アーモンドを使うぞ

コストコで1200円ほどの
生アーモンドを購入しました。

なんだかんだでグラム数にすると安い。

今までローストを買っていたのだけれど、
どう違うんだ？と思って買ってみた。

確かに味が生っぽい。

自分でローストしてみたら、結構焦がしたりして、
ローストしてあるほうが楽だったかもしれません。

早速
粉上にしてケーキを焼きました。

焼きすぎた。失敗。

バリバリぼそぼそ。
なので、アイスクリームとクリームとで
パフェにした。

パフェは本当においしい。
作った人は天才です。