紫四季歩 美VersionⅤ

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佐久市 ヘルシーテラス佐久南 辛味噌ラーメン

2020年07月07日 | 長野県 ラーメン
道の駅で食事





席からの眺望





これで890円







12日連続で出勤をした。

世の中には、もっと働いている方が当然いる。

しかし、今の世の中休まないといけません!

もう、休んでいない自慢など、昭和や平成の話。

令和は、休んでこそ正義!

4月の頭から暇になり、有休を使い退屈な日々。

ああ・・・これが令和のサラリーマン!

7月から、昭和のスタイルに戻ったな。w

24時間、働けますか?





時間の都合で、道の駅でランチタイム。

ヘルシーテラス佐久南であるが、時々トイレを借りている。

いつも、トイレばかりでは申し訳ないので、たまには食べてみるか。

フードコートに行くと、券売機がこんにちわ。

鯉のうま煮定食か。

佐久市は鯉が有名らしい。

私自身は、未だ鯉は食べた事が無い。

う~~ん、でも鯉より恋だろう!

無難にチャーシューメンにするか?

だが、チャーシューメンよりも値段が高いのがあるね。

牛肉辛味噌ラーメン890円だって、これにしよう!

私は、高価格の意味をしるために、それにした。

食券を買うと、食堂に案内される。

時間が早いとはいえ、ひとびろとした食堂は無人。

スタッフが好きな席に座れという。

非常に開放感のあるものであるが、客がいないというのも寂しい物だ。

感染防止の観点から、セルフのお冷などは中止の様だ。

私は、窓側のカウンター席に座ると食券を渡す。

テーブルには、カスター類などは無し。

かなり、感染防止策は徹底している。

それほど待たずにラーメンが登場する。






う~ん、これで890円か・・・

何というか、玉子の黄身がぽつんとあるだけで、素っ気ない。

味噌ラーメンであるが、味噌の香りなどは弱い。

まずはスープを事逗ずz・・・うん、ピリ辛味噌スープ。

特に強い旨みなどは無し。

牛肉を使用しているが、超細切れの牛肉ですね。

チャーシューメンを頼めば良かったか?

次に麺を引き出す。

麺は細麺であるが、加水率が低めかな?

この様な施設では、冷凍麺を使用すると思うが、

この麺は、乾麺ですかね?

そんな気がしますよ。

う~ん、個人的に道の駅には地雷があると思っているが、

まさしく、地雷を踏んだか?

丼ぶり物の方が良かったか?

黄身を崩し、具や麺と絡める。

う~ん、特に変化は感じない。

牛肉の旨みを求め、スープをズルズルと飲む。

やがて完食。

大盛りがあったかどうかは分からないが、

大盛りを注文しなくて良かったか。

やはり、道の駅には地雷がある。

それは、サービスエリアやパーキングエリアにも。

ああ・・・愛鷹や駒門に行きたいね。w

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