紫四季歩 美VersionⅤ

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南佐久郡 豚のはな 本日のランチ(チキンカツ、唐揚げ定食)

2022年01月05日 | 長野県 グルメ

昨年の最後の外食

セレモニーホールの隣のお店

何がいいかね?

迷ったときは本日のランチ

くどいようだが葬儀場の隣ですよ

チキンカツと唐揚げ最強ですね

唐揚げはなかなか美味しい

味噌汁は具が多い

付け合わせも素朴な味

カツも美味しいです

満足しました

何というか、両国国技館で横綱が土俵入りをしているのに、

猪木~!猪木~!イノキ~!と叫んでも、誰も注意をしない。

そんな疎外感というか、孤独感というか。

誰も、私を構ってくれない。

構ってくれるのは、おばちゃんばかり。

まあ、私もおじちゃんだから当然か。

いったい、いつになれば休めるのか?

まさしく、ブラック企業。

暗黒の世界に、星は輝かない。

 

 

 

2021年最後の食事。

何処に行こうか迷うも、限られた時間の中では、

目に入った店に入ればいい。

豚のはな・・・久しぶりだな。

私は、葬儀中のセレモニーホールの隣にある店に入った。

何故に、この様なユニークな店名なのか?

店主に聞けば、一発解決だが・・・きかない。w

店内は、賑わっておりますね。

昼間から、唐揚げをつまみに飲んでいる方もいる。

私は、カウンター席の一番奥に座る。

メニューをみるが、どうしましょう。

カレー豚丼、美味かったよな。

焼きカレーも食べてみたい気がする。

ホタテフライも食べたい気がするが・・・

本日のランチは、チキンカツと唐揚げか。

何というか、背徳感を感じる組み合わせ。

何故に、チキンカツと唐揚げなのか?

うん、これにしよう!

私は、本日の定食850円を注文する。

店内が賑わっていたので、暫し待つ。

そして、定食が提供される。

 

 

 

 

成る程、やはり背徳感を感じる。

長野に来てから、肉ばかり食べている。

このブログで、散々書いて来た。

海が無ければ、肉を食えばいい!

もう、開き直った。

肉を食ってやる!

まずは、唐揚げ。

見た感じ、竜田揚げの様に見える。

竜田揚げと唐揚げの違いはなんだ?

下味の醤油の有無、衣の粉の違いとググると出る。

どっちでも良い。

一番問題なのは、美味いか不味いか?

食べてみると、衣はカリカリ食感。

中は、ホクホクの食感。

肉汁ジュワーではないが、肉の繊維を感じる食感。

ほお、これは面白い。

下味は、醤油ダレですね。

チキンカツは、淡白な味わい。

ソースをかけて食べる。

ご飯は、米が美味いね。

お米が美味しいよ。

味噌汁は、なめこよ油揚げか。

煮物の小鉢が付いて、美味しい。

ボリュームはそこそこであるが、十分満足できる。

やがて完食。

もうちょっと、何か欲しいなと思うが、

味には満足しています。

次回は、シンプルにチャーシュー丼でも食べてみるか?

それよりも、現時点で翌日のブログネタは無し。

どうする!どうする!どうする!

 


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