茅ヶ崎市 横濱飯店 肉ソバ、餃子

私の前には４人いた

今年最後の休日

テーブル席に案内される

頼む物は決まっている

倉庫兼任ｗ

肉ソバを食べなきゃ今年は終わらない！

本当に美味い！

旨味たっぷりの肉餡

キクラゲの食感が良いよね！

肉のこま切れが沢山入っている

麺は加水率低め

コショウと酢を入れました

遅れて餃子が登場

これも旨味がたっぷり！

酢とコショウでいただきました

今年最後の休日が、クリスマス。

そんな事、何度かあったよな。

クリスマスイブに、オレの横に誰かいたことがあったか？

記憶の中では、誰もいない。ｗ

何というか、ぼっちである。

正月もボッチである。

新年ぼっち。

ああ・・部屋で死んだら発見されるのはいつなのか？

そんな事を考える。

誰か、パートナーになってくれないか？

そのまま、何十年も過ぎた。

もう、どうでもいい。

だが、１２月２５日が今年最後の休日。

何を食べたい？

最後は、あそこがいい！

 

 

 

向かったのは、茅ヶ崎。

横濱飯店ですね。

結構早く着いたので、茅ヶ崎駅周辺を徘徊します。

クリスマスムードよりも、新年の準備が始まっている。

年々、自分がしらけているような気がする。

クリスマスも正月もどうでもいい。

ひたすら仕事をやり、定年を待つしかないようだ。

とにかく、美味い物を食べよう。

徘徊が終わると、店に行く。

開店２０分前であった。

すでに、先客は４人。

その後私の後ろに、ぞろぞろと客が来る。

開店時間が１１時１５分なので、１１時位にくれば、ファーストロットに入れるが、

土曜日はどうなんでしょうか？

多分、行列が凄いよな。

今まで何度も来たけど、行列の無い日は無かった。

だって、美味いもん！

何を食べても美味い！

五目焼きそばは微妙だったけど。ｗ

やがて開店し、奥のテーブル席に案内される。

珍しいね。

カウンター以外ではこれで２度目か。

注文するものは決まっている。

肉ソバと餃子である。

肉ソバと半ライスも良いなと思う。

茄子炒めランチに、肉ソバでも余裕で食えるだろう。

でもこの日は、胃がもたれ気味なので餃子にした。

合計１５５０円。

肉ソバは１０００円。

値上げをしたいだろうが、頑張っています。

少し待って、肉ソバが提供される。

 

 

 

 

 

毎度見慣れたビジュアル。

のんちよりも、醤油感の薄い餡。

コリコリのキクラゲが、存在を主張する。

一見しただけで、肉が多いのが分かる。

では、まずはスープを図ズ頭事厨図・・・美味い！

旨味

ウマ味

馬見

宇魔美

出汁が出ているというより、旨味を感じる。

肉の旨味でしょうね。

ベースのスープも、勿論美味い。

何でこんなに美味いのよ！

本日の塩加減は、個人的にちょいと濃いめ。

醤油感が弱めで、好みの味です。

キクラゲのコリコリがいいよね！

そして、麺を食べる。

麺は加水率低めの中細ストレート。

麺の表面は、ツルツルはしてない。

麺はしっかり、餡を纏う。

美味いよな～！

そこへ、餃子が提供される。

大振りで、皮が厚めの餃子だ。

いつもの如く、酢とコショウで食べる。

肉餡から旨味が出ますね。

皮は厚めで、しっかした食感。

本当に美味い！！！

肉ソバを食べ、餃子を食べる。

やがて、麺が無くなる。

愛おしい様に、レンゲでスープを飲む。

面倒なので、丼ぶりを口元に持ってきて飲む。

完飲完食！

スープも全部飲んだので、腹が満たされました。

来年は、ランチを食べたいと思います。