ラーメン

お昼はラーメンを食べる。最近ラーメン付いてきたな，よしよし。
下館駅南の「喜多方ラーメン　里の蔵」へ。
昨日のつけ麺だが，正直，最後がきつかった。量ではなく，ブシ系の濃い目の汁がだ。
薄味，優しめのスープが好みになってきた。歳だな。




一押しのチャーシュー麺を食べる。豚バラチャーシューで麺が見えなくなっているのがポイント。
スープは醤油，塩，味噌から選べる。喜多方ラーメンとしてはイレギュラーだ。
私はもちろん醤油を頼んだが，他のお客さんは塩，味噌が多かったような気がする。

麺も細麺，太麺から選べる。喜多方ラーメンでは，細縮れ麺が基本で，私もオーダーしたが，これまた他のお客さんは太麺ばかり頼んでいたようだ。




餃子も頼む。こちらはフツーなもの

チャーシューは食べても食べても減らない。とても美味しく頂きました，最後はちょっときつかったけど・・・