ラーメン



昨日までとは打って変わって涼しい本日,夜は肌寒いくらいまで温度が下がる。
ラーメン日和ということで,「一麺惚 守護神」に行く。




明日は休みなので,ニンニクの臭いを気にせず済むので,風神麺にする。
背油多めの醤油スープにニンニクの醤油漬けのトッピング,モヤシ山盛りにチャーシューのせ。麺はモチモチの太麺。
かなり食べ応えあり。
チャーシューがとても分厚かった。丁度塊の最後の部分だったと思われる。
美味しくいただきました。満腹ー

ところで,店の名前の前半分「一麺惚」だが,「いちめんそう」って何だろうと思っていた。
が,ネットの書き込みで,「ひとめぼれ」とあった。一気に解決。一回食べれば好きになるということか
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