今日の四季紅

さて，今日も四季紅に行く。いつもの地元の店。
ここも今年初だ。




あまり食べないものということで，ニラ卵ランチにする。付け合わせのから揚げは相変わらずデカい。
卵料理を食べると，「卵食べて大丈夫？」と毎度次女に心配される。コレステロール値が高く，治療中であることを伝えてあるからだ。
薬飲んでコントロールしているから大丈夫，というのだが，それでも心配そうな顔をされる。
1週間で10個とか食べなければ大丈夫なのだよ。まあ，卵が入った料理は結構あるから気を付けてはいるが。

ニラ卵は塩で味付けしてあるので，ソースは不要。ヘタに何かかけるより，この方が美味しくいただける。オナカいっぱいになりました