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詠う鯨 - Whale that sings -
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ラーメン
麺'sクラブに行く。つい最近行った気がしたのだが,3週間空いていた。
今回は次女が同行。
私は毎度のつけ麺強麺。麺のモチモチ感とつけ汁に野菜がたっぷり入っているのが良い。
次女はとんこつ醤油ラーメン(撮影忘れた)と,「野菜が食べたい」とのことで野菜炒め。
ラーメン屋の野菜炒めは美味しい。やはり強火で一気に仕上げているのと,スープを入れて味を調えているからだろう。
若い次女とは言え,流石に野菜炒め一皿は無理なようだった。私も1/3くらいもらう。
ご飯ももらえばよかった? と聞くと,「それは食べすぎ,野菜炒め定食ならいいかも」とのこと。
隣の店「横田商店」のものもいいが,やはりスタンダードなものが美味しい。
いつか野菜炒め・餃子定食をチャレンジしようかな
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