春ですから、もう焼き栗やさんは店仕舞?!
わずかに残った栗の横でもろこし焼いてました。
あんまり黄色くつやつやしていて美味しそうだったので
衝動買い。一本2,00ユーロ。
「塩かけるか?」と聞かれたので「ちょっとだけ」と言ったら
おじさんが無骨な手で塩を振りかけてくれました。
ちょっとかけすぎで塩辛かったけどねぇ。
でももろこしは甘くてやわらかくて、美味しかった!
ちょっとファンになりそうな味。
日本だったらおしょうゆ味だけれど、
ただ焼いて塩かけただけでも美味しいのだね。
素材のうまみと春の太陽のおかげかな。
