なんだか久しぶりに行ってみました、13Gobbi。
長年お仕事をさせてもらっている方の希望でリベンジの夕食。
彼らはこれまで13Gobbiでは巡り合わせが悪く
なかなかゆっくり食事ができなかったので
今回ようやく念願叶ってフルコース。
ゆっくり召し上がっていただけました。
私も久々の13Gobbiでスッタフに大歓迎され嬉しかったです。
アンティパストに
私はモッツァレッラとトマト。
モッツァレッリーナのプリプリ加減が最高。
お二人はそれぞれ
アンチョビのブルスケッタ
そしてブリーチーズとルコラのサラダ
チーズの切り方、かなり厚めです。
これだけでお腹いっぱいになりそう。
プリモは私はいつものように
スパゲッティ・アッラ・ボッタルガ。
今回フレッシュトマトが入っていたのですが
これはちょっと邪道。
臭みを消すつもりで入れたのかもしれないけど
トマトの酸味が邪魔してちょっとがっかり。
セコンドはズッキーニの花のフライを
ひとつつまませていただきました。
そして、お腹いっぱいといいながら
ちゃんとデザートもいただきました。
チーズケーキ。
しかしチーズケーキというよりも
カスタードクリームのケーキって感じ。
おいしいけどね。
やっぱりこれも一切れが大きい!
久々の13Gobbi。満喫しました。
せっかく近所なんだし、また頻繁に行こうかな。