こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

イカナゴがない;;らしい・・・( ̄□ ̄;)

2007年03月12日 | Weblog
皆サンご無沙汰してましたお元気でしたか?!
こちらは娘がインフルエンザにかかったりして、今日まで色んなことがありました
ちょっと落ち着いたので久久の日記です

前回「いかなご」についてちょっと書きましたが、
その「イカナゴ」が大変なんです
なんと、今年は暖冬の影響なのか「いかなご」が捕れないんだそう
そのせいか、毎年この時期になるとみられる市場の魚屋さんの前に
「いかなご」を求めて並ぶ行列が殆ど見られないんです

今日もバス停で並んでいる奥様方が「いかなご高いわよねぇ・・少ないし・・」と
話しているのを耳にしました
毎年「釘煮」を作って地方に送っている人は歯痒い思いをされているでしょうね
確か、去年もいかなご出回るのが遅かったので、もう少し待ってみましょう
きっと春はやってきますそう思ってます

ところで・・
ここのところ、急に寒くなったりするせいか、お店が閑古鳥なんです
街全体なのでなんともいえませんが;寒い時こそ、ぜひ「あーちゃん」の「ぼっかけ」
や「かす汁うどん」、そして「ぼっかけカレーうどん」を食べにきて欲しいです
「かす汁うどん」は今月一杯ですので、まだ食べたことがない人は
ぜひぜひ「あーちゃん」にお越しください
コメント
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