箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

楽しみなぬか漬け、本漬けを開始 美味しい季節到来です。

2023年10月31日 05時55分25秒 | グルメ&私の一品料理
         (四季のガーデニング)


(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは。止々呂美(とどろみ)日記です。

10月も今日で終わりになります、時の流れが速い、と感じる今日この頃です。
みなさまはいかがお過ごしですか。

妻の作った寄せ植え


まだ早いとは思いつつサラダ野菜を試しに収穫しました。
サラダ小松菜・サラダ用赤大根・サラダ春菊・紅芯大根・ラディッシュ・サニーレタス
あと2週間もすれば収穫OKになりそうです。


昨日の紅芯大根・スミレカブを使った朝サラダ


ぬか漬けの本命、白菜の収穫はまだ先になりますが、
かぶは葉も美味しいので本漬けの開始です。
10月27日 始めにサラダカブ 水菜 すみれかぶの漬け込み開始です。


サラダカブのぬか漬け


ぬか漬けと味噌汁 じゃこおろし そしてサラダ
ますます美味しくなる季節到来です。

1番蒔きの大根も収穫出来るようになってきました。


みずみずしい大根おろしは美味しいですね、私はカエリチリメンが大好きで毎朝食べていますが、

これからはタップリと大根おろしをかけてやります。
お陰様で骨密度だけは平均値以上なのであります。

何チャラカンチャラと健康不安を抱えつつも、
朝から美味しく食べて元気に働ける、それが一番と思う今日この頃なのであります。

それではまた。
 
(追伸)
今まで気づかなかったが、
Gooブログ 最後の方に この(私)ブログの人気記事が表示され…
キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか?

人気記事?それはそれとして…
ブログを初めて 10年余り
別に無理に書かなくてもいいのに、同じようなことを毎日書いている。
書き続けられる、これも一つの健康の証か、などと思いながら…。

そんな中でも、自分でもうまく書けたなあ~
と思うブログふたつ、

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      平成12年(2012年4月11日)

第2位が…これほど端的な表現があろうか、「ゴソゴソしている…」
      平成12年)2012年)8月15日

まぁ 自己満足のブログですが…。

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よかっよかった、青森産にんにくが遅れて発芽しました。

2023年10月30日 05時45分57秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

昨日は日中でも肌寒い一日になりました、みなさまはいかがお過ごしですか。
そんな寒い中、地元止々呂美ふれあい朝市には早朝からたくさんの方にご来場を頂きました。
誠にありがとうございました。


話は変りますが、よかったよかったですよ。
諦めていた青森産ニンニクが2週間遅れで発芽してくれました。
10月26日のニンニク畝


左端のこれが青森産です。


9月19日に植えつけたニンニク 右側2畝 発芽しているのは奈良県産


左端の青森産ニンニク 10月12日になってもまだ発芽していませんでした。
あれから2週間後、発芽しました。

半分諦めていましたので、誠に「よかった、よかった」ですよ。

ニンニクは熟成黒にんにくにし、これを黒酢に漬けて毎日飲む、
これが習慣になっていますし、何とか元気で畑仕事を続けてこられたのもニンニクのおかげ。
そう信じ込んでいますので、青森産にんにく 奮起してくれてありがとう。

10月下旬の畑模様です。


今日は、黒枝豆とオクラの後を「玉ネギ苗」植えつけ用に畝作りをする予定です。
それではまた。

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地元特産 ユズも色づき始め、水菜やほうれん草、小松菜・大根なども…。

2023年10月29日 04時45分02秒 | 朝市
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

今日は10月最後の日曜日になりました、みなさまの日々はいかがですか。

我が畑では、ピンクのダリアが咲いています。
例年に比べると遅咲きです。


畑も秋風情になってきました。


今日の私の出荷は、ミズナ ほうれん草 サラダカブ すみれかぶ
大根 富有柿 ネギなどです。

本日午前8時 止々呂美ふれあい朝市をオープンいたします。
秋野菜の出荷量が週を追う毎に増えてきました。

みずみずしい野菜がたっぷりありますので、ドライブ方々お立ち寄りください。
まもなく朝市会場へ出発です、それではまた。

止々呂美(とどろみ)ふれあい朝市開催のお知らせ】
地物農家が地元野菜を直売しています。地元野菜 切り花 鉢植え 加工品 漬け物など色々です。
毎週日曜日 午前8時オープン
終了は、11時30分。ただし、売切れにより早く終了することがあります。
最近は10時30分頃に終了することが多くなってきました。

駐車場は、約30台 水洗トイレあり

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道423号線沿い タキノミチユズルが見えたら会場到着


新大阪や吹田からは、新御堂(国道423号)~箕面有料トンネル(グリーンロード)
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで3.5キロ 4~5分。

途中セブンイレブンがあり、村の風景が途切れ、間もなく朝市会場へ…
地図をクリックすると拡大します。

詳しい情報は箕面市ホームページ「朝市情報」をご参照
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味覚の秋 秋野菜の出荷が増えてきましたよ。

2023年10月28日 05時32分24秒 | 朝市
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

昨日は午後4時頃からほんの少しの雨、降るならもっと降って欲しかったのでありますが…。
みなさまの日々はいかがですか。

先週10月22日(日) 止々呂美ふれあい朝市の模様です。


色づき始めた柚子の出荷が始まりました、 秋ですね。


ナスや柿 キューイはレッドキューイ 驚くほど甘いですよ。


葉もの類も出始めました。


黒枝豆にしいたけ


水菜やスダチ すみれかぶ


朝市会場の風景


これから少しずつ山々も黄色づき始めます。
明日10月29日は午前8時止々呂美ふれあい朝市をオープンいたします。

次第に深まる秋、四季折々の野菜や花
ご来場をお待ちしています。
それではまた。

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毎週日曜日 午前8時オープン
終了は、11時30分。ただし、売切れにより早く終了することがあります。
最近は10時30分頃に終了することが多くなってきました。

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黒枝豆を収穫も期待外れで…

2023年10月27日 05時45分26秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

今日は一雨ありそうな天気予報ですが、みなさまはいかがお過ごしですか。

黒枝豆の収穫を始めました。


枝振りはいいのですが、思ったほどプリプリの実が入っていません。
七本ほどですので、ビールのアテにします。


この黒枝豆とオクラを収穫した後は、新しく畝を作り、
玉ネギ苗を植えつける予定です。

それではまた。

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発芽したら土寄せ、軽く追肥

2023年10月26日 06時01分53秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

10月も残り少なくなってきました、日中は少し汗ばむ陽気、
みなさまの日々はいかがですか。

収穫が終われば、次の野菜のために畝作りをします。
ナスの収穫が終わった後に、10月2日 スピード収穫野菜 小松菜とラディッシュの種をまきました。

発芽をしたら2週間後には土寄せをしてやります、
こうすると雑草の芽を掻き取るので、雑草防止になります。

小松菜もすぐ大きくなるでしょう。


ラディッシュは4条蒔きにしました。


昨日は夕方病院、今日は別の病院でインフルエンザのワクチンを受けます。
何チャラカンチャラと予定が入りますが、
今日も絶好のお天気 秋晴れのもとで畑をウロウロできるのはありがたいことです。

それではまた。

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やっぱり「かぶ」は美味しいですよ、1番種まきのすみれかぶ&サラダかぶ

2023年10月25日 05時40分59秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

この時期らしいいいお天気が続いていますが、みなさまの日々はいかがですか。

10月19日の写真です。
一番種まきをしたすみれかぶ


間引きも兼ねて収穫開始です。


収穫したすみれかぶやサラダかぶ


サラダカブ サラダカブの葉は、漬け物にします。


雪の華とはいい名前です、上手く付けてありますね。
こちらも間引きながら収穫。


グングン育つ野菜の生育は見るだけでも気持ちがいいし、
みずみずしい野菜を囓れるのも野菜作りをしてのこそなのであります。
大根も大きくなってきました。


毎年同じような時期に、同じように野菜を収穫出来る、
同じようなことが繰り返し出来る、有り難いことであります。

それではまた。

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毎週日曜日 午前8時オープン
終了は、11時30分。ただし、売切れにより早く終了することがあります。
最近は10時30分頃に終了することが多くなってきました。

駐車場は、約30台 水洗トイレあり

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道423号線沿い、


新大阪や吹田からは、新御堂(国道423号)~箕面有料トンネル(グリーンロード)
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで3.5キロ 4~5分。

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「野菜の顔は毎日見てやれ」などと言いますが…

2023年10月24日 05時50分30秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

洗濯機が故障をし、素人では修理不可。昨日は妻と洗濯機を買いに行ったり、
病院に寄ったり、お昼ご飯を食べてcoffeeを飲んだり、買い物をしたり、
一日仕事になってしまいました。

洗濯機は15年使用、よく頑張ってくれました。

畑を見回るのが楽しい時期になってきました。
生き生きと生育する野菜 緑に覆われた畑を眺めるのは誠気持ちのいいものなのであります。
サニーレタスやグリーンリーフもだいぶ大きくなってきました。


10月19日のブロッコリー畝


「野菜の顔は毎日見てやれ」などと言いますが、
我が勘が当たって、ブロッコリーの葉裏を見れば
蛾の卵がビッシリ 


孵化すると葉は一気に穴だらけですからね。
見回りも大事ですよ。ウロウロしています。
畑は私にとっては、トレーニングセンターみたいなものなのであります。

今日は気持ちよく畑仕事が出来そうなお天気です。
それではまた。

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玉ネギ苗が大きくなってくれません、 種まきから1ヶ月

2023年10月23日 06時11分40秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

昨日は秋晴れとはいえ、寒い一日となりました。
みなさまはいかがお過ごしですか。

9月20日に種をまいた玉ネギ苗 なかなか大きくなりません。
よく見ないと分かりません。種まきから3週間後


種まきから1ヶ月後 10月19日


やっとこの大きさになりました。


11月中頃には植えつける予定ですが、なかなか大きくなってくれません。

今年の種はタキイのOP黄(右側)


軒下に吊した玉ネギもとうとう終わりになってしまいました。
玉ネギ収穫は半年ほど先になりますが、いい玉ネギを作りたいものです。

それではまた。

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さぁ~味覚の秋 絶好の秋日和 本日も朝市開催いたします。

2023年10月22日 05時23分32秒 | 朝市
~四季の花~マイガーデニング

(本文・写真無断転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

朝晩はグングン冷え込んできました。

秋ですね、ユズが青空に色づき始めました。


畑ではキンモクセイの甘い香りが漂っています。


富有柿も少し色づいてきました。


味覚の秋到来です。

本日10月22日は午前8時止々呂美ふれあい朝市をオープンいたします。


秋野菜が増えてきました、ドライブ方々朝市はいかがですか。
それではまた。

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待ちきれなくてサラダ……

2023年10月21日 05時48分47秒 | 旬のサラダ
         (四季のガーデニング)


(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは。止々呂美(とどろみ)日記です。

昨日の朝のサラダです。
すみれかぶのサラダ本当に美味しいです。


待ちきれなくて試し堀をしました。


まだ小さいですが、ミズナ 大根 すみれかぶ サラダかぶです。


大根は、カエリチリメンにかけてじゃこおろしです。

これから毎朝みずみずしいサラダが食べられます。
野菜作りをしてこそ味わえるみずみずしさです。

明日は午前8時 止々呂美ふれあい朝市をオープンいたします。
新鮮な秋野菜が増えてきました、ご来場をお待ちしています。

それではまた。
 
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これが甘くて美味しいんですよ、レッドキューイ

2023年10月20日 05時46分54秒 | 朝市
~四季の花~マイガーデニング

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こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

昨日の日中は畑仕事にはいいお天気でした、今日は午後から雨予報
畑にはいい雨になりそうです。
みなさまの日々はいかがですか。

先週の日曜日 10月15日の止々呂美ふれあい朝市の様子です。


並ぶ品物


これが甘くて美味しいんですよ、Mさんの中が真っ赤なレッドキューイ


いよいよ味覚の秋です、栗


間引き菜


コスモス


朝晩は冷え込みますが、いい季節になってきました。
明後日 10月22日は午前8時止々呂美ふれあい朝市をオープンいたします。


行楽シーズン到来です、ご来場をお待ちしています。
それではまた。

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早い目に片付けよう、ピーマンや万願寺 

2023年10月19日 06時39分35秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

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こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

珍しく寝過ごしてしまいました、8時間トイレにも起きず眠り続けるということは、
久々です。畑仕事以外の疲れが出たのでしょうか。
みなさまの日々はいかがですか。

10月12日のピーマン


万願寺は2畝




霜が降りるまで収穫出来た年もありましたが、今年は夏の暑さのせいか、
もう実が大きくなってくれません。

10月14日の収穫


早い目に片付け、玉ネギ用の畝を作ろうと思っています。

それではまた。

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青森県産 種ニンニクが発芽しません

2023年10月18日 05時52分50秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング

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こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

秋晴れが続いていますが、みなさまはいかがですか。

私はといえば、昨日は胃と腸を同時に内視鏡検査をしてもらいました。

胃も腸も癌の疑いはなしでホットしました、
ただ腸はポリープ4個を切除 念のため組織(細胞)をするとの先生の説明でありました。

話は変りますが、
9月19日に植えつけたニンニク 右側2畝 発芽しているのは奈良県産


左端の青森産が発芽していません。
青森県産ホワイトにんにく いい種ニンニクでしたが何故でしょうか。


こちらは奈良県産 やや小粒の種ニンニクですが、上手く発芽しています。


青森産が発芽しないのは不可解で納得できません、気温の違いでしょうか。
もう少し様子を見ることにしましょう。

ニンニクは熟成黒にんにくにし、これを黒酢に漬けて毎日飲む、
これが習慣になっていますし、何とか元気で畑仕事を続けてこられたのもニンニクのおかげ。
そう信じ込んでいますので、青森産にんにく 奮起してくれ。

移植したミズナ 成長が早いですね。

それではまた。

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今日は胃と腸 内視鏡検査を受けます

2023年10月17日 05時44分15秒 | 健康
          
(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。

日中は秋晴れが続きそうな天気予報ですが、みなさまの日々はいかがですか。

昨年も胃と腸の検査を受けました。
細胞検査の結果も、癌を疑うような心配はありませんでした。

ただ先生が小さなポリープがあるので来年もう一度検査をした方がいい、
ということでしたので、今日 内視鏡の検査を受けに行きます。

マグコロール散を水に溶かして1800ccも飲まなければなりません。


朝から美味しくご飯が食べられる、

これこそ健康の証であり、
楽しみであり、何よりなのでありますが、今日は絶食です。
これが最後の検査になるといいのでありますが…。

それではまた。

(追伸)
今まで気づかなかったが…
Gooブログ 最後の方に この(私)ブログの人気記事が表示され、
キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか?
いつも上位なのが、海陽学園のことを書いたブログ。
海陽学園なんて知らない人が多いと思っていたが…。

第1位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に13人が合格
      平成24年(2012年4月11日)
神戸洋菓子店フランツ

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止々呂美(とどろみ)日記

箕面の北端 止々呂美(とどろみ)で自然を満喫 ~四季の野菜作りや地元野菜直売所 朝市の模様など~