毎週金曜日に 車で売りに来るパン屋さん
娘の友達です。
毎度買っているのは
カレーパン。
もう一品は、
先々週から売り出した
ナンカレー
新発売に弱いので即買いしてから
このナンカレーの虜に・・・
夕飯は
畑の恵みで一杯飲んでから、
炒飯を作ってから、
(玉葱 茄子 竹輪 入り)
削り節をしっかりとかけて、
お好み焼き風に・・
毎週金曜日に 車で売りに来るパン屋さん
娘の友達です。
毎度買っているのは
カレーパン。
もう一品は、
先々週から売り出した
ナンカレー
新発売に弱いので即買いしてから
このナンカレーの虜に・・・
夕飯は
畑の恵みで一杯飲んでから、
炒飯を作ってから、
(玉葱 茄子 竹輪 入り)
削り節をしっかりとかけて、
お好み焼き風に・・
友人の所で咲き始めた 青い朝顔
毎朝 数を数えるのが楽しみ!
写真を撮るなら もっと咲いたところを
と 言うが
過程も必要じゃん・・
200ほど咲いたら
また撮らしてもらうから・・
昼飯は・・
食堂も ようやく活気が戻ってきました。
日中の ひどい暑さのため、
少しでも涼しい時間帯に
マレットゴルフをやりに行っているが、
半分も回らないうちに
息が上がってくる!
運動のためと言って 回っているが、
休む回数が 頻繁に!
日の当たっている腰掛は避けて
日陰の腰掛があると ちょっと座る。
マレットゴルフのスコアなんて気にせず
歩ければ良いんだよ・・
運動になれば良いんだよ・・
形は良いけれど 食べられないんだね!
きのこは あまり知らない?!
椎茸とクリタケを食べられれば・・・
しめじとなめ茸も・・・
睡眠時間と昼寝時間の乱れが・・・
だるさもあり・・・
友はうなぎを注文してあると言う・・
なんか まとまらなくなっちゃった!
今日はこんなところで・・・
妻が作ったつまみで
一杯飲みながら
ソフトボールを・・
私も 40年 へぼピッチャーをやっていた・・
フォアボールが多かったんですよ・・・
この日に焼けた顔が
顔面蒼白だった・・
後藤も よく頑張った!
興奮してたのか
4時間で起きてしまったよ!
マレットゴルフを終え
コーヒーを飲んでひと休みしていた時のこと。
一人が
稼ぎが少ないのに
医者代が夫婦で 月4万円にもなると・・
私は
夫婦で 月2万円ちょっと・・
友が
夫婦で 10万円を超えるんだって!
高額医療で ほぼ帰ってくるそうだけど・・・
良い医者かどうかでなくて
ほぼ薬代?
私は 月2700円くらいで 最低!
まあまあの健康に感謝?!
あちこち痛いくらいじゃ
お医者さんに行けないよ!
その後って・・
コロナワクチン接種後です。
疲れやすかったり
頭痛がしたり
関節痛がしたり
めまいがしたり
今までとちょっと違う
と言うことを 耳にする。
私も 暑さのためかな?
なんか動くことが嫌になることがある!
明日でいいや・・
今日は やめておこう・・・
だけどさ・・
夕方頃になると
体の調子が 回復してくるような気がするんだよね!
友からの電話を待っている・・
元気の源は たぶん・・
カンパチ
大イサキ
大イサキの白子
きゅうりと茄子だけでは
力が出ない!
トマトも食べないと・・・
マレットゴルフ場は
他所のナンバー車が多く
コロナを警戒してか?
家でオリンピックを見ているのか?
比較的すいています。
景色を見るためか?
涼を求めるためか?
マレットゴルフをしない人たちが
車をきちんと止めなくて
友は怒っています!
鶏がらスープで
中華麺ではなく ソーメンで。
竹輪と 紫蘇とツルムラサキを刻んで
ソーメンが茹で上がる30秒前に入れて・・
湯を切ってから
鶏ガラスープと醤油を少々
おいしい支那そば風味が出来た!
しかし
何かが足りない・・
支那そば探しは まだまだ続く・・・
この後
スープを煮込んで
もっといい味を求めた・・
結果
白湯(白濁)スープになってしまった!
沸騰させると
スープが濁ると書いてあったのに!
黄金色の鶏ガラスープ
は
まだまだ遠い道のり。
支那そば探しをしているところ、
スーパーの肉売り場を見たら、
鶏ガラを売っていました。
鶏ガラスープを作ってみよう!
300円だし 失敗しても良いじゃん・・
ねぎの緑の所
しょうがの薄切り
ニンニク
塩
しっかりアクを取り
沸騰させないように
コトコト煮る。
今日も2時間ほど・・・
昨日はオリンピックの開会式を見ていたが
眠くて・・・
ビデオをセットして
眠ってしまった。
きゅうりが 取り忘れられて
巨大化することがある。
大きなきゅうりはまずいと捨てられているが、
使いようによっては、
おいしく食べられる!
スライスして(刻んだほうがおいしくなる)
塩でもんで しばらく置き 絞る
酒粕と砂糖をスプーン一杯を混ぜて
そこにきゅうりを入れて・・
一杯の友にも・・・
小さいきゅうりよりも
大きくなってしまったきゅうりのほうが
おいしくなるのは不思議⁉
孫たちの夏休みが始まる
稲もこんなに大きくなってきたが、
夏休みの研究課題には
ちょっと間に合いそうもないな・・・
今年は何を研究するんだろうね?
じいの研究は
支那そば探し・・
昨日は 友の奥さんと一緒に
伊那福岡駅前の さわ屋食堂
中華そばとしてはおいしいんだけど
昔ながらの 支那そば
探しても 無理なんじゃないかと・・・
じじいのロマン・・
もうちょっと続けてみるか・・・
じじいの夏休み過ぎてもの
研究課題として、
家で 鶏ガラスープを作ってみる。
簡単じゃないことはわかっているが・・
やってみる価値はある!
家人に 邪険にされないように・・・