ニンジンの片付け・九条ネギの収穫

2024/03/02

ニンジン「向陽二号」の片付けをしました。

タネまき9/26　←　標準より1ヵ月遅れ

 

タネまきしたうちの1/3くらい残っています。

 

 

良く育ってくれました。

 

 

育ちすぎると割れてしまうのでちょうど良いタイミングで片付けできました。

 

 

小カブも終了です。

 

九条ネギも収穫しました。

 

 

まだ半分くらい残っています。

 

 

この⇧半分くらいは次の栽培のための干し苗に残します。

 

ワケギは…

 

 

刈り取り収穫後、見事な再生力でまるで全く収穫していないようです。

今後は根こそぎ収穫しますが、今回は収穫しませんでした。

 

5～6月頃に葉が枯れてきたら、球根を掘り上げます。

掘り上げた球根は土を落とし乾燥させて、ネットなどの袋に入れ、風通しの良い場所で保管します。

保管した球根は秋に分けて植え付けます。

 

ニンジン「向陽二号」（なんと9月末播き！！）の収穫

2024/01/12

仕事が一段落したので、久々の更新です。

 

ニンジン「向陽二号」の収穫をします。

なんと…

タネまき9/26　←　標準より1ヵ月遅れ

大丈夫？

 

 

そこそこいい感じかも。

 

 

じゃーーーん

 

 

見事なニンジン収穫できました。

 

じつは…

ニンジンの播種期と収穫期関係は下記のようになっています。

７月下旬播種 １０～１１月収穫

８月上旬播種 １１～１２月収穫

８月中旬播種 １２～ １月収穫

８月下旬～９月上旬播種 １月～３月上旬収穫

 

年内収穫にこだわらなければ、

9月上旬までタネまきOKです。

 

今年は猛暑で9月下旬になりましたけどね。

ちゃんと太ってくれてよかった。

 

ニンジン、サニーレタス 最終間引き

2023/11/21

ニンジン、サニーレタスの最終間引き（1本立て）しました。

 

＊ニンジン

タネまき9/26　←　例年より1ヵ月遅れ

 

 

間引いたミニニンジンはもちろん、葉っぱも美味しくいただきます。

 

間引きしたニンジンの葉は

定番のドライニンジンの葉にしました。

＊ドライニンジンの葉の作り方

 

茎から葉っぱをとって、

耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上にてんこ盛りにします。

 

 

電子レンジ500ワットで1分チン。

 

 

キッチンペーパーを換えてさらに1分チン。

 

 

キッチンペーパーを換えてもう1分チン。

 

 

キッチンペーパーが濡れなくなったら終了。

カラカラになりました。

温かいうちはまだ湿った感じがしても、

冷めるとパリッ、パリッ、になります。

 

ボールにざるを重ねて、

手で揉んで、ふるうと茎が取り除けます。

 

 

小瓶に詰めたら出来上がり。

 

 

ドライパセリの代用としても使えます。

捨ててはもったいない！

 

今年も「ドライニンジンの葉」の作り方は写真を撮るのを忘れたので、

過去記事からの再掲です。ごめんなさ。

 

＊サニーレタス

タネまき10/10

 

５粒播きでほったらかしだったので、

いっきに１本に間引きました。

 

間引きしたものは移植して増株しました。

 

 

レタス類は移植が簡単なので、たぶん大丈夫。

 

 

キャベツの横に植え付けました。

5株×3列＝15株　←　ちょっと増やしすぎ…

 

残りはベビーリーフとして美味しくいただきました。

 

ニンジン「向陽二号」の播種！（ご近所さんに笑われちゃった）

2023/08/09

台風６号通過で雨が降りそう！！

チャンス！と、ニンジン「向陽2号」のタネまきをしました。

 

ニンジンの発芽のポイントはとにかく水をきらさないこと。

 

穴なしマルチが張ってあったので、

4穴×14列で穴をあけ、

 

 

ニンジン「向陽2号」のタネを播きました。

 

 

３粒播き、ふるった土で覆土しました。

 

土の乾きを防ぐために、遮光ネットをかぶせておきました。

 

 

例年になく早いタネまきができました。

でも、今年は暑すぎ！！

ご近所さんに「まだ早すぎだよ」って笑われました。

 

播種期と収穫期

７月下旬播種 １０～１１月収穫

８月上旬播種 １１～１２月収穫

８月中旬播種 １２～ １月収穫

８月下旬～９月上旬播種 １月～３月上旬収穫

 

ダメなら例年通り、８月下旬～９月上旬播種 し直します。

年内収穫にこだわらなければ、

9月上旬までタネまきOKです。

 

毎日の水やりは必須。

ニンジンも私も頑張ります。

 

追記

台風６号はなんと、風台風でした。

雨降らず…。

( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

 

 

 

 

ニンジン「向陽二号」・インゲン「ケンタッキー」収穫 イチゴの苗採り準備

2023/06/18

あちゃあー！

実際の作業日とブログアップ日がかなりズレてきてます。

実際の作業日は右上です。↑

申し訳ありません。

春まきニンジン「向陽二号」の撤収をしました。

タネまき3/31

 

 

ニンジンは土付きのまま新聞紙でくるでビニール袋に入れて

冷蔵庫に入れておけばかなり長期間保存できます。

 

ジャガイモ、ニンジン、撤収できたので、

肥料を入れて耕耘しました。

 

 

イチゴのランナーを伸ばしてここで苗採りします。

今年も100株が目標。

 

インゲンマメ、ケンタッキーも収穫始まっています。

 

 

 

左　モロッコ　　右　ケンタッキー

毎年、大量収穫できます。

おすそ分けが忙しいです。