大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

モモ「紅清水」の収穫

2018年07月27日 | モモ
2018/07/22


モモ「紅清水」を収穫しています。

名前のように「清水白桃」に少し紅がさしたような果実です。
清水白桃よりも収穫は少し早い7月中旬~下旬。



多汁で淡い甘さの果実は、果皮同様にほんのり淡く紅に色つきます。
250~330gの大実品種。



『水蜜桃』と呼ばれる品種群の一つです。
とにかくみずみずしくて甘い!!



今年はこの猛暑の影響なのか、どんどん傷んできます。
半分くらい廃棄処分しました。
とはいっても、
200個くらい袋かけしたので、100個は収穫しました。

毎食後のデザートはモモ。
最高のぜいたくです。

日持ちがしないので、
たくさんジャムも作りました。



写真よりも実際はほんのりピンクできれいな色です。
甘いモモなので砂糖は30%でも甘すぎるくらいです。


アデリア 銀キャップ保存びん 320 6個セット M6578
クリエーター情報なし
アデリア(ADERIA)
ジャムだったらこれくらいの大きさが使いやすいです。
煮沸消毒OKな安心の日本製。

パール金属 ビン用 煮沸 消毒 トング 便利小物 日本製 C-3840
クリエーター情報なし
パール金属(PEARL METAL)
たまにしか使わないものだけれど、
あると便利。













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モモ「武井白鳳」の収穫

2018年07月05日 | モモ
2018/06/28~07/02


今年も美味しいモモが収穫できました。



「武井白鳳」です。
極早生品種で収穫時期は6月下旬~7月上旬。



特徴は少ない酸味ときめ細やかな肉質、そして美しい外観です。
ですが、収穫時期が非常に短く、日持ちしないので、
「幻の桃」と呼ばれています。 



2本で200個袋かけしましたが、
2割くらいは虫食いなどで廃棄、
あとは極上のモモが収穫できました。



樹上で完熟させたので、めちゃ甘いです。
たくさん食べて、
親戚、知人にもおすそ分けして、喜んでもらいました。

つぎは「紅清水」。
すごく大玉で甘みの強い品種です。
7月中旬~下旬の収穫予定。
こちらも2本200個袋かけしてあります。


ファーストレイト ニトリルPFグローブ(ホワイト) FR-857(M)100マイイリ
クリエーター情報なし
ファーストレイト

菜園作業中はいつも使っています。
ぴったりフィット、粉なしタイプで使い心地グッドなゴム手袋。
きれいな手でいたいもんね。







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モモの袋がけ完了 今年は400個!

2018年06月14日 | モモ
2018/06/10

実際の作業日時はこちら↑


今年のモモの剪定作業は私ひとりでしたので、
思い切りが足りず、枝を残しすぎてしまいました。
あちゃー、茂りすぎ、実がつきすぎ!!

5月中旬から予備摘果を始め、6月に入って最終摘果を済ませ、
やっと、袋がけまで終わりました。



予備摘果は主人に手伝ってもらいましたが
あとの作業は一人でしたので、
もう、大変…。

頼りにしている息子君、
今年はちょっと忙しいんです。
来年は手伝ってね。



今年は
「武井白鳳」2本、「紅清水」2本 各100個で合計400個!!に袋をかけました。

「武井白鳳」は7月上旬~、「紅清水」は7月下旬~の収穫です。
楽しみ!!

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今年もモモの花がきれいでした。

2018年04月11日 | モモ
2018/04/01


今年もモモの花がきれいでした。
↑過去形です。
写真撮っただけで、記事にするのをすっかり忘れていました。

*4/1撮影 満開です。







桜よりも花が大きく、かわいいです。

花の数だけ実がなる?
摘果が大変そうです。

地元の桜の名所です。

*3/31撮影 こちらも満開です。











柴ワンコ「りく」との散歩中にパチリ。
今はもう、散って葉桜です。
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モモ「武井白鳳」・ブドウ「安芸クイーン」も剪定完了

2018年02月04日 | モモ
2018/02/03


果樹の剪定のラストスパートです。

*モモ「武井白鳳」2本


昨日の「紅清水」と合わせてモモ4本しっかり剪定できました。



というか…
ちょっとやりすぎちやう?
やっぱりやりだすと止まらない性格が出ました。
あちゃー。

*ブドウ「安芸クイーン」


毎年あまりよくないので、
今年は剪定の方法を変えてみました。
主枝の更新です。

手前の柿「太秋」・温州ミカン「盛田」は少し切っただけ。



新しいカキ・ミカン・レモンの苗木も植えて、
今年も楽しみな果樹たちです。



毎年は息子が中心でやってくれてました。
今年は私一人の剪定なので、ちょっと不安が残ります。
上手くできてるかな?








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