ちょっち、ヘルシーな芋炊きを作ってみた。 2013年10月03日 | 晩酌 トモがサトイモと牛蒡をくれた。 田舎の実家で育ったものだろうか? 両方、小振りだがナチュラルな香りが漂う。 さっそく芋炊きー! 蓮根がミックスされた平てんを肉代わりに。。 舞茸の上には卵を落としてみた。 野菜メインのやさしい芋炊きができた。 たまにはこんなのもいいね!
カレーを作り続けている件。。 2013年10月03日 | ダブチン亭 実は毎日カレーに取り組むことに。。┐('~`;)┌ 万人受けしながらも本物を目指すカレーとは。。。 甘とろ豚のカレーも再検証しなくては!