食べトモシェフがやってきた。今回はおからバーグ～♪

昨日いつもの食べトモシェフから電話があった。

「 おからが美味しかったって?! 」

「 うん、まあまあかな。残りは今夜いただくつもりだ。」

「 おれが美味しいハンバーグにリニューアルしてやる! 」

「 リニューアルってて?? 俺は今のままで美味しいのだが。」

「 任せろ! 豚ミンチと大根、大葉を用意しておけ! 」

そう言って電話を切ってしまった。

ほんとに人の話を最後まで聞かないやつだ。。


在庫の椎茸と玉ねぎを小さく刻んで

オリーブオイルで炒めて、

昨日のおからに豚ミンチと共にミックス!




あとは普通にハンバーグの形にして焼き焼き～！




はい、あっという間に完成です。



大根おろしと大葉の刻みはシェフに言われて事前に用意した。


ハンバーグソースは今回は醤油で良いそうだ。

確かに今回のハンバーグには良い仕事をしてくれた。

大きなハンバーグ２枚、、

あっというまにたいらげてしまったのであった。



おまけのショコラ～♪


そのユーレイみたいなお手々はちょっとにゃんだかなぁ。。