スガキヤの台湾ラーメン～♪

久しぶりに赤いの食べたくなった。

先日名古屋で買い求めたスガキヤの即席麺。。




トッピン具はニラ、もやし、挽き肉を炒めたもの。

ちなみに挽き肉は鶏肉である。一番安かったので。

ソースは自家製のやや甘めのものを使用した。

辛めのラーメンだからトッピン具には甘いのもアリだろう！



やや汗を噴くレベル。

心地よい辛さがホッ!とさせてくれます。



やっぱスガキヤ美味しいわぁ。。。