きょうの珈琲のおともはコレ!
あまおう苺＆ミルク 今頃だけど冬期限定～
ピンクのハートがあまおう苺果汁入り～
白い雪だるまが練乳入りミルク味～
同時に食べたら苺ミルクやんかぁ～～～！
にゃんこのカップ、癒される～♪
あまおう苺＆ミルク 今頃だけど冬期限定～
ピンクのハートがあまおう苺果汁入り～
白い雪だるまが練乳入りミルク味～
同時に食べたら苺ミルクやんかぁ～～～！
にゃんこのカップ、癒される～♪
仕事場でちゃちゃっと！昼焼きそば〜！
在庫で済ませて簡単まいう〜♪
打ち合わせを兼ねて街中のカフェ。
お店の昔から好きな子が、、
私の気持ち〜！って言いながら持って来てくれた。
簡単手作り感がすごく良いな。。
嘘でもうれしいにゃんこ〜〜〜♪
おまけのショコラ〜♪
デーモンショコラ〜！
そして、舌チロ！ショコラ〜♪
在庫で済ませて簡単まいう〜♪
打ち合わせを兼ねて街中のカフェ。
お店の昔から好きな子が、、
私の気持ち〜！って言いながら持って来てくれた。
簡単手作り感がすごく良いな。。
嘘でもうれしいにゃんこ〜〜〜♪
おまけのショコラ〜♪
デーモンショコラ〜！
そして、舌チロ！ショコラ〜♪
ときどき、、
そう、ほんとにときどきなんだけど
気が向いたらカボチャ荘で御休憩されるようです。
本人はしっかり入室してるつもり。。
覗かないでよ！って怒られた。。
失礼いたしました。。＼(__)
そう、ほんとにときどきなんだけど
気が向いたらカボチャ荘で御休憩されるようです。
本人はしっかり入室してるつもり。。
覗かないでよ！って怒られた。。
失礼いたしました。。＼(__)
トップの写真は「 眠くなんかないんだから！」
と目で訴えているらしいショコラ。
それでも徐々に眠くなる。。
ほらほら眠くなったでしょ？！
おやすみなさい。。
と目で訴えているらしいショコラ。
それでも徐々に眠くなる。。
ほらほら眠くなったでしょ？！
おやすみなさい。。
たまにはレストラン「 自画自賛 」のレポなど。。
笠原様の賛否両論などときれいな意味の店名ではなく、
あくまでもお仕着せがましい自画自賛なのである。
今回はノルウェー産の生サーモン。
軽く塩コショウしてから小麦粉を絡ませ
油たっぷりのフライパンで焼き上げた。
添え物の野菜は人参、カラーピーマン、ブロッコリー。
ボイルしてからソテーしたものだ。
やっぱ白ワインが合う合う～♪
ソースは市販のバジルソースをオリーブオイルで薄めたもの。
トッピングは玉ねぎや人参の超細切りをフライドしたものだ。
ちゃちゃっと簡単に仕上げる割りにはなかなか美味しいなり!
笠原様の賛否両論などときれいな意味の店名ではなく、
あくまでもお仕着せがましい自画自賛なのである。
今回はノルウェー産の生サーモン。
軽く塩コショウしてから小麦粉を絡ませ
油たっぷりのフライパンで焼き上げた。
添え物の野菜は人参、カラーピーマン、ブロッコリー。
ボイルしてからソテーしたものだ。
やっぱ白ワインが合う合う～♪
ソースは市販のバジルソースをオリーブオイルで薄めたもの。
トッピングは玉ねぎや人参の超細切りをフライドしたものだ。
ちゃちゃっと簡単に仕上げる割りにはなかなか美味しいなり!
味噌煮込みうどんを食べたくなった。
作業場キッチンの在庫から。。
白ネギ、卵、ワカメ投入～！
最後に海老天乗せかき揚げをオン!して完成～♪
大変美味しくいただきました。
作業場キッチンの在庫から。。
白ネギ、卵、ワカメ投入～！
最後に海老天乗せかき揚げをオン!して完成～♪
大変美味しくいただきました。
久しぶりに赤いものを食べたくなった。
自家製の麻婆豆腐。。
今回の裏方さんたちです。
豚ミンチをジュワっ!と炒めて用意ドン!って感じ。
長ネギも刻んで炒めました。
片栗粉を水で溶いて絡めてやりませう。
あっと言う間に麻婆豆腐～♪
勇ましい姿をアップで!
途中からライス君にも参加していただき
麻婆豆腐丼君に変身していただきました。
もう、、完璧だね!
大変美味しくいただきました。
おまけのショコラ～♪
長門有希ちゃん好きらしい。。
オイラと同じやん!
自家製の麻婆豆腐。。
今回の裏方さんたちです。
豚ミンチをジュワっ!と炒めて用意ドン!って感じ。
長ネギも刻んで炒めました。
片栗粉を水で溶いて絡めてやりませう。
あっと言う間に麻婆豆腐～♪
勇ましい姿をアップで!
途中からライス君にも参加していただき
麻婆豆腐丼君に変身していただきました。
もう、、完璧だね!
大変美味しくいただきました。
おまけのショコラ～♪
長門有希ちゃん好きらしい。。
オイラと同じやん!
今夜は簡単に揚げ物で晩酌～♪
１本100円の薩摩芋を天ぷらにいたします。
お芋さん大きかったので10枚ほど取れました。
あと、スーパーの精肉売り場にある
揚げるだけの唐揚げ～
今回は甘口の国産鶏ムネ唐揚げです。
12切れほどありました。
揚げたてはやはり美味しいです。
それゆえ今回のお店は揚げたて一番屋と命名!
とにかく揚げたてをいただくと美味しいのです。
でも、お芋と鶏唐揚げだけで終わっちゃうと寂しいでしょでしょ?!
ダブチン亭姉妹店ならではのオデザでございます。
フライドバナナのチョコソース。。
バナナやリンゴは揚げても美味しいのです。
バナナにはチョコソースがピッタリときます。
こういうメニューってなかなか受け入れてもらえないけど
駄目元で食べてみれば～～～?!と言いたくなる。
ほんとに美味しいんだけどね!
１本100円の薩摩芋を天ぷらにいたします。
お芋さん大きかったので10枚ほど取れました。
あと、スーパーの精肉売り場にある
揚げるだけの唐揚げ～
今回は甘口の国産鶏ムネ唐揚げです。
12切れほどありました。
揚げたてはやはり美味しいです。
それゆえ今回のお店は揚げたて一番屋と命名!
とにかく揚げたてをいただくと美味しいのです。
でも、お芋と鶏唐揚げだけで終わっちゃうと寂しいでしょでしょ?!
ダブチン亭姉妹店ならではのオデザでございます。
フライドバナナのチョコソース。。
バナナやリンゴは揚げても美味しいのです。
バナナにはチョコソースがピッタリときます。
こういうメニューってなかなか受け入れてもらえないけど
駄目元で食べてみれば～～～?!と言いたくなる。
ほんとに美味しいんだけどね!
話が前後するが東京からの客人を迎えにいったとき
空港の玄関で見かけたオブジェ。。
写真では分かりにくいけど
蛇口が宙に浮かんだジュースタワーです。
おまけのショコラ～♪
空港の玄関で見かけたオブジェ。。
写真では分かりにくいけど
蛇口が宙に浮かんだジュースタワーです。
おまけのショコラ～♪
東京からの客人があったので
旬膳ふる田へ御案内した。
ここのメニューは間違いなく
皆さん喜んでくれるから。。
開店時間の前から入り口に
なん組ものお客さんが待ち受けていた。
ふる田のみなさん元気に笑顔で迎えてくれた。
きょうも御膳にした。
食後に珈琲かシャーベットが付いて1500円。
とってもお得なセットなのだ。
熱々で具だくさんの茶碗蒸し～
サクサクの天ぷらもボリュームいっぱい!
連れの客人が喜んでくれたのは言うまでもありません。
帰りに見送ってくれた店の大将、奥さん、、
若旦那に若奥さん、従業員さんにいたるまで
心地よい接客が印象に残りました。。
また近いうち、、
今度は食べ友たちと行ってみよう!
旬膳ふる田へ御案内した。
ここのメニューは間違いなく
皆さん喜んでくれるから。。
開店時間の前から入り口に
なん組ものお客さんが待ち受けていた。
ふる田のみなさん元気に笑顔で迎えてくれた。
きょうも御膳にした。
食後に珈琲かシャーベットが付いて1500円。
とってもお得なセットなのだ。
熱々で具だくさんの茶碗蒸し～
サクサクの天ぷらもボリュームいっぱい!
連れの客人が喜んでくれたのは言うまでもありません。
帰りに見送ってくれた店の大将、奥さん、、
若旦那に若奥さん、従業員さんにいたるまで
心地よい接客が印象に残りました。。
また近いうち、、
今度は食べ友たちと行ってみよう!