堤防の紫陽花

近所の堤防に紫陽花が沢山咲いております。


自然に生えたのではなく、何方かが植えたものだと思います。



手当たり次第に撮りました。向こうに見える小山は湘南平です。

ヘルシーソーメン

今日も暑い。
「お昼はどうするー？」と聞かれて、何でもいいーと応えたらこれでした。

ソーメンにも美味いのと普通,不味いとありますが、これは比較的好みの感じでした。

ポイントは、京都祇園の黒七味と おろし生姜をたっぷり。

エンジェルズ トランペット

天使のトランペットと呼ぶようです。少し盛りは過ぎた天使かも・・・。

こちらは庭のユリ、隅っこに やはり少し疲れたように咲いてました。

サザエ

大好物のサザエを頂戴しました。
昔はポピュラーな食べ物だったサザエも最近は貴重なものになりました。

大小織り交ぜて ザルに並べてみました。

刺身も美味いですが、どちらかと言えば 壷焼きの方が好きです。

サザエの壷焼き

そこでサザエの壷焼きを作りました。
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程よく焼けた頃、サザエの口にお酒と醤油を注いで更に焼けば出来上がり！
香ばしくて 誠に美味いです。特に肝部分が！→マウスオンでご覧下さい