磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

ど根性ユリ

2007-08-13 21:14:27 | 花や木々など

ご近所の石垣塀の割れ目に何と白百合が咲いておりました。

これは「ど根性ユリ」だと思います。最近は余り聞かなくなりましたが・・・

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宇治の花火大会(投稿)

2007-08-13 11:54:49 | 友人・縁者からの投稿欄
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京都は宇治にお住まいの友人TFさんから、去る10日開催の「宇治大花火大会」の画像を投稿頂きました。
(マウスオンでご覧下さい)
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(マウスオンでご覧下さい)
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何れも普通のデジカメで手持ちで撮ったそうですが、見事ですね。
TFさん有難うございました。 (マウスオンでご覧下さい)

なお、最後の画像は去る11日に開催された大江戸大花火大会の画像です。
アサヒネットから拝借したものですので念の為。
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会津地鶏は美味い!

2007-08-13 00:00:00 | 食べたり飲んだり

福島の親戚から会津地鶏のもも肉を頂きました。
有り難いことです。是非食べてみたいと思っていた鶏です。

味付けは塩と胡椒だけにしました。

焼いたフライパンに油を入れず、そのまま皮目から焼き上げました。

皮目の焦げ色がいかにも美味そうです。

ジャジャーン 完成です! 一緒に頂いた手作りのアスパラガスも美味い!
弾力のある肉質と拡がる旨味は塩味にぴったり!いやー最高の地鶏です。
FNさん 有難う。ご馳走様でした。
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