解禁早々の鮎を頂いたので早速・・・

　　　　　解禁早々の鮎を頂いた。　東伊豆　河津川で獲れたきれいな鮎でした

　　　　　大きめサイズは塩焼きに（撮影忘れ）、小ぶりサイズは唐揚げにした。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり美味い！　　　　　　　　　　ＴＫさん　ご馳走様

 

裏山（大磯高麗山）の緑がきれいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　二階から北側に見える大磯高麗山　　新緑が実にきれいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご近所のヤマボウシと山の緑がきれいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　低い山ですが、野生のまま保たれているのが嬉しい。

マグロ肉の竜田揚げ 茄子炒め 古部のコンニャク

　　　　　　　　　　　　　　マグロ肉の竜田揚げ　香ばしくて美味しい。　　　最近の我が家に定着した

　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子の胡麻油炒め＝甘味噌を付けて食べる。　　焼き茄子よりも香ばしくて美味い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大磯産　フルベの手作りコンニャクはやっぱり美味しい。