磯のすーさん あれこれ

江戸から１６里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。　中身は勝手気まま＝自然体で～す。

焼き餃子と揚げ餃子　色々と工夫・・・

2014-06-11 19:30:30 | 食べたり飲んだり

　　　　　　　　　　　　　　やや油を多めにして焼いた餃子　　皮がパリパリ、中身はシットリが美味しい

　　　　　　　　　これは春巻きの皮で包んだ揚げ餃子　　見掛けは別にして、香ばしくて美味しかった～

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アスパラ牛肉巻きフライ、茄子と胡瓜のトロロ昆布かけ

2014-06-11 13:00:00 | 食べたり飲んだり

　　　　　　　　　　　　　揚げものではありますが、比較的栄養バランスが良いと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　必須の春キャベツ、今が一番美味しい

　　　　　　　　　　　　　　茄子と胡瓜にオボロ昆布をふりかけたモノ。　サッパリしていて美味しい。

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カミキリ虫はサザエの殻が好きみたい・・

2014-06-11 08:30:30 | 風景 風物など

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江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・　　

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