大口屋

愛知の和菓子屋さん。観劇の折、名古屋の三越のお店を利用しました。

こちらのお店は以前にも書いた事があるのですが、その時、購入したお饅頭が美味しかったので、別の焼き饅頭を購入してみました。



布袋野というお饅頭で、写真では見えないのですが、白餡の中に緑のつぶつぶがあって、餡の中に蓬が入っています。




そして、この蓬がしっかりと香が残っていて、味がしっかりします。

蓬というとどうしても蓬餅のイメージが抜けない私にはちょっと不思議なお味でした。