昨日の雨降った後京都は寒かった~・・・日中14度~15度ぐらいだったかなぁ~・・・夕方日が照り温かくなりましたが・・・
玄関先の駐車場の水槽ビオトープ・・・水草が元気に花も咲かせて
この中にはメダカとドジョウ~・・・エアーレーションは行って居ません
メダカの餌の時間になるとドジョウちゃんも水草をかき分けて水面近くまで餌を食べに来ます・・・・以前は沈殿するドジョウ専用の餌を与えていましたがいまはメダカの餌だけでもいけそうな・・・・餌もたまにしかあげていないけどみんな元気・・・水の中の生き物を食べてるのかなぁ~
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何度も紹介している男の料理・・・お好みサラダ・・・これがたまに食べたくなるんですよね~・・・見た目はまるでお好み焼き・・・味もお好み焼きですがあっさり優しい~女性好みのサラダ感覚のお好み焼き・・っと言っても
焼いてるのは豚肉とタマゴだけ・・・・
何度も作り方書いてますが復習~のつもりで・・・
この作る工程も面白くて~・・・・
千切りキャベツお好みでドッサリと・・・
そしてフライパンで焼いた豚バラ肉・・・豚バラ肉は細かく切った方が食べやすいです・・・ブログ用で大きめにしてますが・・
その上に卵2個使って・・・キャベツの量に合わせてキャベツが少ない時は卵1個でもOK~フライパンに油をひいて溶き卵を入れて少し固まってきたら中心へお箸で集める感じに・・・そしてゆっくり底部分をしっかり目に焼くだけ
上が半熟になったらOK~
後はお好み焼きソースと青のり・・・マヨネーズなんかをかけるだけで
完成~!
見た目はお好み焼き味もお好み焼き・・・でもサラダ感~ヘルシーでさっぱりしたお好み焼き感~!ビールにもバッチリ!
これ今度ケチャップバージョンにしてみようかなぁ~
名付けて「オムキャベツ」!・・・なぁ~んて~(笑)
簡単お手軽!・・・安くて健康的!・・・不思議と満足感有り!
粉は使っていないので粉もんでは無いですが、重くもなく軽くて
ウマウマ~!・・・
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人間社会で大切なものの一つに「親しい仲でも礼儀あり!」って言葉ありますよね、
猫社会・・・「親しい仲にも礼儀あり」って有るのかなぁ~?🐱
我が家の古都にゃん・・・おやつ欲しくても勝手に取ったり
勝手に袋破いたりはしません・・・・
いつものおやつ袋がかけて有る下できちんとお座りして見つめてると
おやつが欲しい時・・・・その前にニャァ~ニヤァ~言いますが
そしておやつを与えても気に入らないおやつは目で見て判断確認!
気に入らないおやつは見て分かるみたい、もちろん好きなおやつも見て判断することも・・・・最近はキャットフードもいろいろ種類を食べてくれるようになりました・・・昔はカツオ味オンリーでしたが今は幅広く・・・
最近のお気に入りはコレ・・・!
最初お試しで購入しましたが気に入ったみたいで、他の種類も試してみたら
全部好きそう~・・・他のおやつも食べますがこれが今気に入ってるのは様子で分かります・・・・
古都にゃんはこうしてお座りしてきちんと待ってます・・・・
猫って人の話聞いてないふりして礼儀も無さそうに思えますが
猫の礼儀って有るのかなぁ~?って思ったり・・・
真顔で欲しい欲しい~ビーム光線感じます(笑)・・・・
自然の恵みに感謝の気持ちごちそうさまでした!
今日の朝も寒い感じ~・・・
でも新緑が凄くきれいな朝・・・
さて、きょうから再び暖かくなる感じ~・・・この先は暑くなる感じ~・・
また気分も動き出しそう~・・・・!
このサラダはいいですね。私も今度作ってみます。キャベツの千切り好きなんですよ。ご家庭ビオトープも自然の流れ担っているようでよいですね。
そうですね~ こちらも昨日は少し気温が低かったように感じましたが、今日は絶好のお出かけ日和でした! 先週末、今週末と土日が仕事なもので、いいご褒美をいただけている気がします(笑)
おいしいものを食べつつも、ぼくもヘルシー志向も併せ持って食を楽しみたいと思いますw
なるほど、中心部に卵を寄せるのですね。
今日の朝まで寒かったのですが昼から一気に夏日の京都。。。またビールが欲しくなる~
にっしーさんもらーめんに野菜盛り盛り健康志向ですね・・・
年をかさねる毎に野菜摂取量も積み立てしていかないといけませんね・・・
以前は確か焼かれていましたね・・・
片面半熟卵の作り方は溶き卵をフライパンに入れたら少ししてから外側から中心へ集めます・・後は上の半熟状態を見ていい感じで出来上がりです~火加減は弱火で作る方が作りやすいです・・・
温度差が激しくて辛いオジンです❣
とん平焼きのようでもありますね。
昨日の冷たい雨から一転
今日は気持ちのいい晴天でした。
こんな日は仕事を休んで
遊びに行きたくなります。
応援ぽち
猫って問いかけても無視されますが
聞いてるようで聞いてないようなまた聞いてるような~・・・不思議な性格に感じます~
自分に都合が良い時は賢くしてるのかなぁ~(笑)
とん平焼きと言えば確かにそうかも・・・
確か昔はとん平焼きって豚肉とタマゴでぺっちゃんこだった気がします
昨日は暑い京都でした!