おはようございます。
昨日は10時位からずーっとみぞれっっぽい雨の山形でした。
今日は昨日よりは外も明るく9℃の予報です。
もう土曜日なんですね～1週間が早く感じます＾＾
前に誰かが言ってたのを聞きました。
年を重ねると年月、時間が早く感じる・・・だって＠＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
豆腐ソースで南瓜グラタン
南瓜グラタン食べたかったのですがカロリーが気になり思い切って豆腐で。
ホワイトソースみたいに濃厚にはなりませんが熱いうちはチーズのトロミでOK。
中は見えませんが玉ねぎ、南瓜、鶏肉、パプリカ、ブロッコリーを入れました。
あっさりして美味しかった～～晩酌にピッタリでした♪
大根の煮物
冷蔵庫で作った凍み豆腐入り・・・田舎ならではの煮物・・・ホッとします。
鯖焼きとエレンギポン酢
夕べもお腹いっぱい美味しくいただきました＾＾
昨日のランとウンス
ランは寝てばかり
ウンスも寝てましたが声をかけると得意のカメラポーズ！！
みなさん、今日もHAPPYな1日でありますように＊＊＊＊＊