かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

3日とろろ☆朝ごはんと晩ご飯

2024-01-04 | 日記

今朝は雪がチラついてましたが

今は止んでいます

今日も曇りで8℃の山形市内です

 

 

今日から娘夫婦は仕事はじめ

孫達と我が家の夫はまだ、お休みです

かこさん、今日は今年初の火傷の治療で

皮膚科に!!

 

 

朝ごはんと晩ご飯

昨日はお正月3日で、山形では

「三日とろろ」を食べる日でした

朝はとろろご飯を食べて、夜は

昨年末にブロ友まあちゃんから

いただいた大和芋でお好み焼きを作りました

 

 

 

とろろご飯の朝ごはん

とろろは普通にスーパーで売っている

青森県産の長芋です

かこさんち、基本は玄米食

とろろご飯は麦飯が良いのですが

昨日の朝も玄米ご飯でした

長芋は摺りおろしと千切り

昨日の朝はこんな感じでした

味噌汁はいつもたっぷりです

 

とろろ芋、たっぷりかけて

 

 

 

大和芋入りお好み焼き

いただいた大和芋

立派でしょ?

半分くらい使いました

 

 

大和芋230ℊ キャベツ300ℊ 卵1個 長ネギ10㎝ 

豚バラ肉100ℊ 小麦粉30ℊ

ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり

紅生姜

かこさん、大きく焼くのが好きなので

今回も大きく焼きました

ふんわり焼き上がり

 

 

取り分けたらこんな感じ

 

 

なめこ和え

原木なめこ、ねぎ、おかか、もって菊

ダシ醤油で和えて

七味を振る前の写真ですが

たっぷり七味かけていただきました

 

 

海老の塩焼き蒲鉾

アルゼンチン産の赤海老を

娘に食べて手伝ってほしいと!!

沢山買ってお正月に食べた残りだそうです

塩焼きにしました

蒲鉾はこれでおしまいです

 

長芋で朝のとろろご飯も

美味しかったのですが

やっぱり、大和芋のお好み焼きが

最高でした

大和芋、残り半分は何を

して食べようかな?

ごちそうさま~

 

 

 

おまけ

我が家、家族でじゃんけんして負けた人が

その時決めた物を御馳走する・・

家族行事みたいな感じ

この休み中にじゃんけんで負けたのは夫でした

今回はサーティワンアイスクリーム

娘たちにごちそうしました

美味しかったよ~~だって!!

夫が一番負けてます

かこさんが一番勝ってます(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

ウンス

昨日は食欲ない日

心配しましたが

午後からは普通に食べました

写真、ボケボケでごめんなさいね

今日も良い1日になりますように


最新の画像もっと見る

18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (レオ)
2024-01-04 08:27:59
遅ればせながら
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
元旦早々大変な事件が続きましたね。

お好み焼き♪
美味しそう~(≧∀≦)
そう言えば、2日に来た孫娘が「明日はお好み焼きが食べたい」ってママやパパに言っていたのを思い出しました。
我が家も長い間作っていないなσ(^◇^;)
かこさんのを見て食べたくなりました。
今日は皮膚科受診なんですね。
気をつけていってらっしゃ~い(^_^)ノ""""
返信する
おはようございます (コスモス)
2024-01-04 08:38:35
そうそう、かこさん家 毎年 じゃんけんしてましたね
今回は ご主人が負けなんですね

とろろご飯 おいしそう~
お好み焼き 大好きなのに 秋ごろから
キャベツが高くて 食べていません
すごくおいしそうですね
ふんわりが おいしいですよね

今日は 皮膚科へ
休み明けで 混んでるかな
気をつけて 行ってらっしゃい
返信する
Unknown (モカママ)
2024-01-04 08:38:46
おはようございます
お節もいいけどカレーね!
昔こんなCMありましたけど
違う物を頂きたくなる頃ですね
良いですね、大和芋でお好み焼き
そして長芋でのとろろご飯

今日は皮膚科なんですね
気を付けてお出かけくださいね
善くなってる事とお祈りしています
返信する
レオさんへ (かこ)
2024-01-04 10:23:00
明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします

あっという間にお正月も終わりました
悲しい事が連日起こり辛いですね
1日も早く穏やかな日が来ますように
祈るばかりです

山形は3日はとろろを食べる・・のが
普通になってます
で、夜にも大和芋でお好み焼きを作りました
ふわふわでとっても美味しかったです
はーい、これから受診してきます
いつもコメントいただきありがとうございます
返信する
コスモスさんへ (かこ)
2024-01-04 10:28:04
おはようございます
我が家のじゃんけん、毎年ではなく
毎月してます
する前は緊張です(⌒▽⌒)アハハ!

山形は、お正月3日はとろろを食べます
それで夜にもいただいた大和芋で
お好み焼きを作りました
凄く美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ

はーい、これから受診してきます
いつもコメントいただきありがとうございます
返信する
モカママちゃんへ (かこ)
2024-01-04 10:45:58
おはようございます
お節に飽きたらカレー・・我が家は
お好み焼でした
山形は3日はとろろを食べる日、それで
夜もいただいた大和芋でお好み焼きを
作り美味しくいただきました
はーい、これから皮膚科受診です
気を付けて行って来ます
いつもコメントいただきありがとうございます
返信する
かこさんへ (ミッキー)
2024-01-04 10:48:05
正月3日はとろろを・・・・
昨年もつくね芋を栽培しました
私は生では頂けないので加熱して頂きます
夫はとろろが大好き
お正月疲れ鯛を休める目的もあるのでしょうかね

伝統のお正月行事
無事に迎えられて幸せですね
返信する
スミマセン (ミッキー)
2024-01-04 10:50:55
鯛ではなく 体 
変換間違いです 
(-"-;A ...アセアセ
スミマセン
返信する
ミッキーさんへ (かこ)
2024-01-04 11:52:13
おはようございます

昔から3日はとろろご飯を食べてました
と言っても昔は自然薯や、大和芋なので
ダシで伸ばして・・が、普通でした
最近は栽培の長芋がお安く出回ってますね
たぶん、とろろの粘りと身体に良いので
風邪をひかない・・そんな意味があったように
思います
今年は手抜きのお正月料理でしたが
楽しく過ごせました

ミッキーさん、わざわざ訂正を申し訳ないです
そして、いつもコメントいただきありがとうございます
返信する
Unknown (mika)
2024-01-04 12:41:44
こんにちは

私も明日から仕事なので
今日は少し朝寝坊して家の事して
かのことお散歩行きました。
こちらは風は冷たいですがお天気は
いいです。
まあちゃんさんにいただいた大和芋
やっぱりお好み焼きにしたんですね。
ふわふわでとっても美味しそうです。
あっ今月のじゃんけん✊✌️✋
あはは…本当ご主人様負ける率高いですね。
かこさんとかこさん似の孫ちゃんが
強いんですよね‼️
ウンスちゃん🩷
食欲戻ってよかったです。
みんながいると嬉しいけど疲れちゃうね。
返信する

コメントを投稿