昨日も1日雪が降ってました
今朝起きたら、久しぶりの大雪でビックリ
山形市内の積雪30㎝
今日も予報は雪と曇り
最高気温は1℃の山形市内
寒い‥・この言葉を口にすると
もっと寒くなりそう~~
今日も、買い物少しだけ
午後からは、ゆっくり冬眠です
昨日は肉の日の我が家でした
プルプルの胸肉にネギダレをたっぷりかけて
いただきました
半端に残っていた餃子の皮が冷凍庫に眠って
たので、納豆餃子も作りました
塩抜きしたわらびが残ってたので煮物も!!
プリプリ鶏むね肉のネギダレかけ
胸肉、片栗粉、白菜
ネギダレ
(ネギとニンニクと生姜はみじん切り、ポン酢、ごま油)
全部混ぜてタレを作り
白菜はレンチンして水切りして
器に盛り
胸肉は薄く食べやすい大きさに
そぎ切りし、塩胡椒し1枚ずつ片栗粉を付けて
熱湯に入れて5分位煮てザルに入れ湯切りし
器に盛り、ネギダレをかけて出来上がり
取り分けて
鶏肉は柔らかいし、ネギソースが合います
いくらでも食べれる感じで、夫と2人
300ℊの胸肉完食でした( ´ ▽ ` )ノ
納豆餃子揚げ
納豆、餃子の皮、大葉
納豆にタレを混ぜ
餃子の皮に半分に切った大葉をのせ
その上に、タレを混ぜた納豆をのせ
餃子の皮に水を付けてとじ
油で揚げて出来上がり
ミニトマトも一緒に
練りからしが合います
ご飯のおかずにも良いけど
おつまみにも・・大好きです
煮物
わらび、糸コン、しめじ、人参、薄揚げ
田舎の冬のご馳走です
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま
4度目の開花
胡蝶蘭、大好きなかこさん
今、我が家に8鉢あります
7鉢が新芽を出しましたが、1鉢はぶつかって
新芽が折れてしまいました
1度に咲かせるのは勿体ないので、時差を付けて
ちょっと涼しい所に置いて、1鉢ずつリビングへ
これは昨年2月6日にブログに載せてる写真
昨年は2鉢一緒に咲かせたみたいでした
同じ胡蝶蘭です・・今年の花
見難いのですが、手前にも1つ芽が出てるので
2輪立ち、嬉しいです
ウンス
我が儘ですが
元気いっぱいです
今日も良い1日になりますように
>こんばんは... への返信
久しぶりの大雪でビックリです
私は、冬は殆ど運転しないのですが
夫と娘は毎日運転しているので、慣れている
ので、大丈夫みたいです
肉に、片栗粉を付けて茹でるとプリプリに
なりますので、機会ありましたら作って
みて下さいね
納豆餃子、我が家大好きです
時々思い出し食べたくなります
ウンス、我が儘いっぱいですが
可愛くて・・
コメントありがとうございます
>こんばんは!... への返信
片栗粉を付けて、プリプリむね肉の
ネギタレかけ、美味しくいただきました
毎日の雪、久しぶりの大雪ですが
毎日運転している夫と娘は慣れているので
大丈夫みたいです
私はウンスと冬眠です
コメントありがとうございます
大丈夫ですか?
車の運転 大変そうですよ。
鶏むね肉 片栗粉つけるとプルプルになるんですね。今度作ってみましょう・・・ネギだれも合うんですね~
納豆餃子も美味しそうだね。
ウンスちゃん 元気いっぱい・・・我がままでもかわいいよ(*^-^*)
ネギだれソースとの相性も
30センチの積雪、ご主人や娘さん、車通勤大変ですね
かこさんは、ウンスちゃんと冬眠
>雪が大変のようですね、お気を付けくださいね。... への返信
あおぞらさん、お仕事お疲れ様です
あおぞらさんの方は雪は大丈夫ですか
こちらは、明日もまた雪の予報です
早く春が来て欲しいです
大好きな胸肉で作った、プリプリむね肉の
ネギダレかけ肉も柔らかで美味しくいただきました
ちょっと手をかけただけで、凄く美味しく
変身です(´∀`*)ウフフ
胡蝶蘭、今年も咲きました
このままでいくと5月頃まで見れそうで
嬉しいです
ウンス、我が儘いっぱいだけど可愛いです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
むね肉のお料理、美味しそうです。
やはり手間暇かけると違うなぁといつも思います。
食べられるご主人が羨ましい。(笑)
胡蝶蘭、いつも綺麗に咲かせておられますね。
かこさんの愛情があってこその花かと思います。
ウンスちゃん、我儘でもいいから元気でいてね。
>こんにちは。ツルツル、プルプルの鶏胸にネギダレいいですね。美味しそう♪納豆餃子、... への返信
プリプリむね肉のネギタレかけ、美味しかったです
こう言うの大好き!
納豆餃子、我が家大好きで時々思い出して
食べたくなります
そう、おつまみに最高です
わらびの煮物、小さい頃からこの時期に
食べていたのでやはり食べたくなります
雪、久しぶりの大雪です
今日も昼からずっとウンスと一緒でした
もう、冬眠も飽きた感じです(笑)
コメントありがとうございます
>こんにちは... への返信
納豆餃子、夫も私も大好きです
時々、思い出して食べたくなります
胡蝶蘭、簡単なんですよ
水管理だけです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
>そちらも雪が降ったのですね~⛄... への返信
順序間違えてしまいました
ごめんなさいね
本当に寒くて嫌になります
毎日の冬眠も飽きてしまいました
プリプリ鶏むね肉のネギダレ
美味しかったです
納豆餃子、我が家大好きなので時々
思い出しては食べたくなります
盛り付け、褒めていただき嬉しいです
ウンス、前から我がままでしたが
最近は特に・・・年のせいなんでしょうね(笑)
うんうん、可愛いから何でも許せますよ~(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
おつまみに、うんうん💛
胡蝶蘭、4度目の開花ですか~✨
しかも >時差を付けて
すごすぎです~(#^.^#)
>☆.。.:*・°^ー^こんにちは.。.:*・°☆... への返信
うんうん、それが1番です
春よ早く来い・・・(*´∀`*)
冬眠、飽きちゃいました
コメントありがとうございます
>胡蝶蘭を... への返信
胡蝶蘭、全然手が掛からなくて楽ですよ
↑にも書きましたが、心配なのは根腐れ
水管理だけです
10℃以上の部屋で少し日当たりが良いと
だいたい毎年咲きます
今年は5月頃まで見れそうです(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
>こんにちは〜♬... への返信
胡蝶蘭、比較的簡単です
心配なのは根腐れ、水管理だけです
10℃以上の部屋で少し日当たりが良いと
だいたい毎年咲きます
私は大輪ではなく、ミニの胡蝶蘭なので
花持ちも良くて好きです
ウンス、元々我が儘な性格ですが
歳を重ねたら、どんどん我が儘になって来てます
コメントありがとうございます
>夜中から今朝までもかなり積雪でした。... への返信
昨日も降ってましたが、殆ど積らず
夕方からの雪が積もったようです
久しぶりの大雪にビックリです
はい、近くのスーパーにゴム長履いて歩いて買い物です
雪道の歩道、バランスとりながら歩くのも
良い運動になります
プリプリ鶏むね肉のネギダレかけ、これ
ヘルシーで罪悪感なく食べれるのが嬉しいです
納豆餃子、我が家好きなので時々無性に
食べたくなります(´∀`*)ウフフ
コメントありがとうございます
>おはようございます♪... への返信
ヨーキーさんの方も随分、冷えましたね
そうなんです、昨年も暖冬でしたので
この寒さは辛く感じます
今日のメニュー、ヨーキーさんの
好きな物ばかり‥・嬉しいです
ネギダレ、みじん切りして混ぜるだけ(´∀`*)ウフフ
納豆餃子、我が家も大好きなんですよ
胡蝶蘭、大好きです
毎年、一鉢か2鉢買ってるので増えてしまいました(*´∀`*)
こんな風に咲くと嬉しくて‥・(*´∀`*)
コメントありがとうございます
早く春になると良いですよね
なかなか大変なようですから
すごいですね
8蜂楽しみです
また見せてくださいね
かこさん凄いです⤴️✨
欄を4度も咲かされるなんて❗️
かあちゃんはハードルが高すぎて蘭は手が出せません👋
買えば高いのに、一年草のようになってしまうのは目に見えているから❗️
かこさんのように、ちゃんとお世話されれば何年でも咲いてくれるんですよね?
心優しく、こまめなかこさんを見習いたいです。
でもズボラ歴の長いかあちゃんは、すずちゃんのお世話だけで手一杯です😅
ウンスちゃんも我が儘ですか?
すずちゃんも負けていないですよ!
でも可愛いから、我が儘を許してしまいますよね😁✌️
市内もけっこう降っていましたね。
買い物も歩いてでしょうか
お気をつけてね。
つるつる鶏のネギだれ、美味しそうですね。
ほんとかこさんはヘルシー料理が上手です。
納豆餃子も美味しそうです。
こちらは−3℃ 数年暖冬が 続いていたので
毎日びっくりです。
今日のメニューは 好きなんばっかしで(いつもですが) ネギだれ作らないと。
納豆餃子 最近作っていませんが 主人が好きなんですよ。
プリプリむね肉とか 命名のセンスがいいなぁ✨
胡蝶蘭 上手に 咲かせられていて 可愛いですね。
順番に咲かせて 愛でるって なるほどと感心しました。
我が儘(?)ウンスちゃんも 胡蝶蘭に負けないぐらいに めんこいですよ🥰
寒いけど…やっぱ冬ですもんねwww
鶏むね肉がお洒落に変身
ネギソースが美味しそうです
そして納豆の餃子
いつも参考にさせて貰っています
盛り付けも素敵で感動です
ウンスちゃん🐶我儘なんですか???
その我儘も可愛いうちでしょうね
>かこさんへ... への返信
そうそう、こちらの今朝の気温はー4℃
最高は1℃・・これは普通なんです(´∀`*)ウフフ
プリプリ鶏むね肉のネギダレかけ、簡単で
美味しいので嬉しいです
美味しく食べて下さいね
コメントありがとうございます
>👴>お早う御座いま~す!... への返信
久しぶりの大雪にビックリしてますが
雪にも寒さにも負けずに頑張ります
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
日本海側の大雪、大変ですよね
我が家の方は、それほど雪も多くないので
まだ良いかと!!
早く大寒波、去って欲しいです
プリプリ鶏むね肉のネギダレかけ、凄く
美味しかったです
納豆餃子も大好きなので美味しくいただきました
ご主人様、納豆苦手でしたもんね
ごめんなさいね
胡蝶蘭、今年も咲きました
一鉢ずつ時差を付けてゆっくり楽しみたいです
コメントありがとうございます
>おはようございます。... への返信
mikaちゃんの方で氷点下2℃と言ったら
かなりきついでしょう
雪国で極寒のこちらでは、それなりに
慣れているので何となく大丈夫です(´∀`*)ウフフ
プリプリ鶏むね肉のネギダレかけ、これは
美味しくていくらでも食べれます(´∀`*)ウフフ
田舎の冬の煮物も美味しくいただきました
今日は社食休みで良かったね
胡蝶蘭、今年も咲きました
何もしなくても大丈夫、水と日差しの管理だけなんですよ(´∀`*)ウフフ
今日もウンスは元気です
かのたんも元気そうで嬉しいです
でもかこさん地方からすれば何言ってんの
と笑われそうですが・・
「プリプリ鶏むね肉のネギダレかけ」
ヘルシーで美味しそう
つくってみたい1品です
紹介ありがとうございます
(^_-)-☆本日もBlog共々宜しくお願い致します。
💻>まずは「👍&😍」の応援ポッチです!
@('_')@今日は頂きましたコメントや応援ポチのお礼と今朝のMyblogにお誘いで失礼しますネ。
🎥を見て頂いた感想コメントも楽しみにお待ちしてます。
🔶積雪に注意しお過ごし下さい;それではまた👋・👋!
大阪は 寒いと言っても6度です
やっぱり 寒すぎます
大雪のようで 気をつけてくださいね
鶏むね肉のネギダレかけ すごくおいしそうですね
食べたくなりました
納豆餃子揚げ これも食べたいです
でも 夫が 納豆あまり好きではないのでね
かこさん家には 胡蝶蘭8鉢もあるのですね
芽が出てくると うれしいですね
お天気良くても今朝はこちらも−2℃
かこさんの方から思ったら暖かい方ですね。
プリプリ鶏むね肉のネギダレかけ
美味しそう〜300食べても罪悪感ゼロですよね。
煮物〜わらびも入って冬の贅沢な一品ですね。
今日は木曜日社食ないので昨夜はのんびり
でした(笑)
胡蝶蘭キレイに咲かせてますね。
白もいいけど色が入ってるの可愛いですね。
ウンスちゃん💕
うふふウンスちゃんは姫だから我儘も⭕️
かこさんの大切な大切な宝物ですもんね。
我が家の宝物今朝は怪獣になってました(笑)