3月30日(水)
じゃがいも植え付け🥔
減反政策の為、
今年も空いた田圃で
野菜作りを行います👨🌾👩🌾
お取引のある 県内、お酒屋さんと
お料理屋さんに今年もm(__)m💦
御協力のもと、
種芋2,000個!!!
植え付けを行いました。
足腰が鍛えられます
軽く 土をかけていきます
2,3週間もすれば
芽が出る 🌱ということで
現在、こんな感じです
来週には、もっと芽が伸び葉数も増え
芽摘みを行う予定です
日焼けするでしょうね。絶対…(／。＼)
晴れ間が続く今日この頃
皆様は、如何お過ごしでしょうか
蔵では、酒造と
いよいよ田圃の準備が始まりました
早いものです。
夫も私も、
ひとつ心が、軽くなったのは
小さい子どもさんが居る
従業員さん。
園が休みの日に合わせて
休暇を取ってもらえたこと。
今日は、お天気も良いし
家族サービス💕
よろしくお願いしますね(〃^ー^〃)
そして、夫は実行組合で
ご近所の農家の皆さんと、朝7時から
田圃の川掃除へ
ー写真は全て昨年のものですー
田圃周りの溝や、
川を綺麗に保てるのは、
地域の皆さんの
定期的な川掃除
私は、お店番と経理事務仕事で
夫の 帰りを待ちます。
明日は、税理士の先生が来られる日。
確認したい事があるので
なるべく早く帰って来てくださ～いヽ(´▽｀)/
今日は本当に、いい天気ですね
蔵の中、ひんやり肌寒い空気も好きですが、
縁側の日向を見ると
思わず座りたくなる今日この頃。
11月11日(木)、12日(金)は
自社農園、サツマイモの収穫でした。
収量は、さておき…まして
無事に終えたことに、
心から安堵(〃^ー^〃)
酒造も始まり
半ば収穫を諦めておりましたが、
「行きますよー」と、
特約店さま、お料理屋さまのお声掛けに
【↑写真上のメンバーの皆さまです】
「よしっ」と気合いを入れ
・シルクスイート
・鳴門金時
・安納芋
が、収穫出来ました💕
… ユンボで収穫…
土から顔を出した瞬間は、
滅茶苦茶きれいな 赤むらさき色です
スコップで収穫
根 落としに
主人のお母さんの ご親戚が来て下さいました。
畑酒造農業部、野菜作りは
ドキドキ1年生でしたが、
振り返りますとコロナ禍…。
周りの皆様のパワーや、
笑顔に随分、助けられました
そして、杜氏と従業員さんへも
皆さま、ありがとうございます( 〃▽〃)
少しずつでも、
必ず次世代へ 繋げると信じて。
10月3日(日)
稲刈り1日目🌾
台風も過ぎて、暑い
夏日(；゜∀゜)
19歳の酒プロジェクト 10年目
9期生と10期生の皆様と、
合同で実現しました(涙)
およそ1年半の活動休止でした。
手刈り取り
綺麗に並べてくれています🌾
刈り取りが終わり
夕刻の静かな田圃
両手を広げ、何ものからも侵入を防ぐ
案山子を見ていますと、
色んな感情が溢れてきます
19歳の皆様
そして、お酒屋さま、OBユウトくん
お疲れさまでした
ありがとう✨
稲刈り、翌日。
ラベル貼り、出荷、瓶洗いを済ませ田圃へ。
畦道なら、マメに草刈りを出来るのですが、
ここはブロックで、仕切られています。
際の草は、 手入れが困難
稲刈り後、手入れを行いました。
こんな感じです(木ですね、これは…)
太郎坊山と、草の山 (笑)
二人で、1時間半の作業でしたが、
広い集めて 真ん中へまとめる
足腰が…。半端ない
～休憩～
長靴が大きく歩きにくい…💦
掘り起こすと ブロックが崩れるので
大きい幹は残したまま…。
蔵に戻り、もうひと踏ん張り!!
瓶洗いの続きを行いました
今夜も、晩酌が美味し
早いものですね。
9月も終盤
自然の中で、秋を感じながら
「日本晴」の田刈りを行いました。
ー 9月20日(月) ー
初めて作付けする品種です。
契約農家さんより譲り受けました
新しいコンバイン
あまりの早さに驚きます。
出会った 亀さんと遊んでいましたら、
1枚目の収穫が終わり…
「ﾓﾐ」を倉庫へ運ぶのが追いつかない🚚💨💨💨
【ロンバッグ】
こちらも新しく導入
(結構、高いのですね (((^_^;))
リフトで吊り上げ
乾燥機へ
田圃が増えた今年は、
新しく設備を変えたことで、
作業効率も随分と上がりました。
本日の稲刈り(田圃3枚分)は、ここまで。
数日間かけて、乾燥していきます
亀さんは、道路を無事に渡り
稲刈りの終わった田圃へ移動していきました(〃^ー^〃)
雨上がり
ぐん。と伸びた稲穂と
………… 畦道の草(／。＼)
8月30,31日は、
草刈り作業を行いました(社長が)
まぁ、綺麗✨
右側は、また明日👋
田圃と田圃の間にある水路
畦道もスッキリ
恐くない!! 私も歩けます(笑)
どんどん進み
いつもと違う角度から、
写真も撮れました。
精いっぱい鳴く セミと
稲穂の上を飛び回る バッタ と
秋空の雲
いよいよ
季節のバトンタッチですね
本日の自社 たんぼ です
酒米:吟吹雪
こちらと、その奥の田圃は、
日本晴れ
横が 雑木林になっている為、
日陰になり
日照時間が違います
こうして、写真で観ても
葉色の違いが判りますよね…(／。＼)
………あぁ💦 畦道の草も伸びてます
草刈りしなくっちゃ
今を過ごす
あと、半月もしますと
バタバタの日々が続きます
それが判っているので、
気持ちと身体と
準備を始めます
夏季の畑酒造農業部
少しずつ 片付け
主人は、草刈りへ
私は、収穫で使用した
カゴ洗い
残り半分のカゴは、
サツマイモの収穫後。
今を過ごす…
バタバタまでの 残り半月
毎日を噛み締めながら
カウントダウンが 始まりました🌾
水つきになった
サツマイモ畑が気になり…
雨上がり、歩いて 畑へ
お米の田圃や畑は、
蔵から歩いて5分程の距離🚶
農薬不使用の サツマイモ
同じように伸びた草も、
気になります
日本晴
穂が実っています
吟吹雪
パラパラ だった出穂も、
出揃いました🙋
溢れそうだった
川の水位も戻りました(／。＼) ホッ💨
雲の形や、飛び回るトンボが、
秋の気配を知らせてくれています🍂
ただいま、移動の特急電車の中
ゆっくりブログが書けるで、
続けての投稿です💕
本日は、朝6時から
枝豆の収穫を行いました
立派に育ちましたよ(〃^ー^〃)
凄いです✨
足がはやい……ということで、
本日、収穫!! の
本日、出荷でございます
珍しく…( ゜o゜)
先代も、作業に( ゜o゜)( ゜o゜)
明日は、雨かもしれませんね(笑)
ここ連日の草刈り作業と、
昨夜の打ち合わせで
23時半帰宅の社長💦
お疲れの背中、大丈夫ですかね(涙)
6月21日(月)
いよいよ、じゃがいもの収穫
今年から立ち上げました、
畑酒造農業部
初収穫は
【黄爵(とうや)】と【男爵】でした
県内の酒販店様、
県内のお料理屋様
土山の蔵元様、
ご協力のもと、
早いです…(；゜∀゜)
ゴロゴロ、ゴロゴロと
じゃがいもが収穫出来ました。
奥に見えるは【太郎坊山】
種芋、1900個💦
こんなに沢山育つのですね
ひたすら籠に入れ
持ち帰った新じゃがは、
土落としから
予想以上に大変です…。
でも嬉しい～
6月12日(土)
翌日からの雨降り予報に、
水管理が やり易いね。と
サツマイモ植え日が決定!!
3品種
じゃがいもの植え付け時を
想像していましたが…。
予想以上に早く
作業は進みました。
苗の根元を少し斜めに
突き刺します(oﾟДﾟﾉ)ﾉ早いっ
凄い道具です!!!!
🍠浅い斜めだと
収量は減りますが、大きなサツマイモ
🍠より斜めに植えると
収量は増えますが、小さめのサツマイモが、
収穫出来ます
お酒造りが始まる直前が 収穫期✨
目標と楽しみが増えました。
畑酒造㈲ 農業部
気張ります
身体が硬い…。あきません…💦
じゃがいも植え付けに 続き
お手伝い下さったお酒屋さん、
お料理屋さん、ありがとうございました。
暑かった昨日…。
農業ベテラン蔵男
Aさんは、マルチ張り✨
社長は、酒米田圃の
周りの草刈りでした
「暑っ～」
日焼けの跡がクッキリの
お二人でした。
ということで、
近々、サツマイモの苗を植えます
草津ショッピングモールにて↑
今日は朝から、野神さん
神送りの儀式を行いました
