休みは取れない冬。半年間
夏場も交代でお店番。
ということで、年に1度の楽しみ(^^)
今年は和歌山・奈良へ
昼食はこちらで
道中、道の駅では「桃」を購入
天保12年創業 【角長】さんへ
お醤油・醸造蔵へ
資料館にはお醤油造りの道具が展示
日本酒造りでも使う
道具もあり興味深かったです。
続いては、
【湯浅醤油】さんへ
初日で既に荷物が重い…💦
主人…。
一体、醤油何本買うの(/_;)💦
薄口に濃口、たまり醤油に、濁りひしお
確かに味も違います。
利き醤油も、
面白かったです。
奈良への帰りには、
和歌山ラーメンも頂きました