畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

水番最終日

2024年08月11日 23時32分28秒 | 畑酒造~農業部~

2024年5月20日

この日から、

84日間。

ご近所の農家さんと輪番制で

用排水路の管理を

行ってまいりました。

本日、8月11日(日)で

最終日を迎えました。

朝5時に現場へ行き

ポンプを開ける。

夕方18時に

ポンプを閉める。

忘れないように

水番順番表をチェック

お酒の会、翌日の当番は、

特に起床に気重…でした。

最終日の当番は、夫。

ひとつ仕事を終え

ひと安心しています

稲穂が顔を出す前

この時期に見る事が出来る

【朝露】

朝陽に照らされ

たんぼ一面に

輝きます

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酒米田圃の案山子作り

2024年08月11日 13時01分11秒 | 19歳の酒プロジェクト

昨日は、朝6時から

お墓の掃除へ🧹

お盆が始まりますね

8月4日(日)は、

19歳の酒プロジェクト

案山子作りを行いました

19歳。

【若い皆は、

暑くても、とても爽やか】

作業の横で見守る

大人チームの談話です笑

秋の収穫まで

頑張ってくれますように

お盆期間中

8月11日(日) 営業

8月12日(月) 営業 

8月13日(火) 営業

8月14日(水) 定休日

8月15日(木) 営業

8月16日(金) 営業

8月17日(土) 営業

8月18日(日) 営業

宜しくお願い致します

 

 

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