畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

メンテナンス中~

2017年06月23日 09時15分39秒 | 蔵での仕事

やっと雨が降りましたが、

アマガエルが、ベランダに顔を出すのも、

もう少し先になりそうですね…💦

 

6月16日(金)

蔵では、「奈良漬け用の酒粕」の袋詰め

冬の間、小タンクに踏み込んだ酒粕は

出来上がりも、タンクによって違います。

タンク1本目、予約もあり、

詰め終わりました(^.^)

 

そして、毎年この時期は、

蔵のメンテナンスを行います。

4年前は、台風被害の為、

蔵の瓦の張り替え

 

 

 

昨年は、蔵の前の道路拡張の為、

蔵の庭も補修

 

そして、今年は

干場に当たる所の工事💦

雨水を流す、大きなタンクを

もう一つ堀りました

 

ここも、アスファルトにするので、

リフトでの行き来はし易くなりますが、

 

毎年、なかなか大変なものです(/_;)

 

今、私が途中の、蔵の2階部分

化粧箱や・発送用の段ボール・イベントグラスや・

こもだる…などなど置いているのですが、

 

少しずつ配置を変えながら、

履き掃除・片付け

 

暑くなる前に、終わらせたいところです

 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 自社・田んぼの様子~21日目~ | トップ | 自社・田んぼの様子~溝切り編~ »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

蔵での仕事」カテゴリの最新記事