10月末の
ボランティアガーデンの引継ぎの為に
この１週間は 超多忙でした
（予定していた日々の天気が悪かったのが コタエましたよ）
デ 今日のブログは
先週 楽しんだ秋の味覚「栗ご飯」です(笑)
店頭に並びだした「栗」を見ると
無性に
「栗ご飯」を炊きたくなりますよ
（食べるより 炊きたくなるのが 田舎者のサガ？）
お米だけでなく もち米を入れて
おこわぽく炊く「栗ご飯」が マイ好み
美味しく季節を堪能しましたよ
季節の美味つながりで
「花オクラ」
こちらは
真夏時の ご近所様からのおすそ分け
酢の物サラダで 美味しくいただきましたが
今回は たくさんいただいたので
おススメの「冷凍保存」にもチャレンジです
冷凍保存しても ほとんど変わらない食味らしく
冬場にお料理すると
その意外性が なかなか人気だとか
我が家も お正月に試してみる予定です
