ちょっと前に戻ります～
１/１１は鏡開き、LAの家でも小さなお供えを飾ってあったので、そのお餅でお汁粉を作りました。
アクセルはお餅をまだ食べないけど、レックスはお餅大好きです～
娘が得意のお菓子「アーモンドフロランタン」
娘は忙しくて出来ないので私が代わりにチャレンジしました。
「簡単フロランタン！」 というレシピを見ながら、私にとっては簡単でないけど・・・
孫たちも大人も好きなので頑張ってみる！！
焼きあがりのアツアツのうちにカットする～
端っこの切れ端で味見するも、とっても美味しく焼きあがり～
簡単じゃないよ、もう二度と焼きたくないなと思っていたけど、すごく美味しいので手順を忘れないうちにもう一度作る気になっています。
PVのご両親のお宅にお呼ばれの時に、手土産にお裾分けしました。
買って来たのかと褒められて気を良くしています～
アーモンドパウダーを日本へ買って帰ろうかという気にもなっています。ヽ(^o^)丿