ぎょうざパーティー

昨日はぎょうざを１４０個作りました。
使った豚肉は１.１kgです。
妻のお母さんと妻と私の３人がかりで包みました。

焼きあがったぎょうざを撮るのを忘れてしまいましたが、
耳つきパリパリ焼きです。ぎょうざで商売できそうな自信作です。

※追加で焼いてみたら耳を焼き過ぎてしまいました。

妻の友人宅へこのぎょうざ約１００個をお土産にしてお邪魔してきました。
最近眺めのよいマンションを買われたという事で早速見学会と
ぎょうざパーティーでお祝いです。
私のレシピを参考にしたという酸辣湯（サンラータン）スープがご用意して
ありました。

マンションのエントランスへ入るといきなり滝が流れています。ウヲーッ
札幌のオフィス街の夜景がリビングの窓から眺められます。
ベランダも広いので夏はジンギスカンができそうです。
室内も見学させていただきました。
浴槽が半身浴もできるベンチ付の広いお風呂です。

・・・とまあセレブなライフスタイルを垣間見ることができました。