１ニョッキ！、２ニョッキ！！、３ニョッキ！！！

そういえば遅くなった話ですが、
会社の事務の女性の方からバレンタインの
チョコを戴いたのでお返しに
六花亭で買った新製品のチョコをあげました。
薄いチョコでビターな大人の味です。


先日ひょんなことからかすみがうらマラソンに
参加することになってしまい今日最初の
練習をしてきました。
何度か走ろうと思ったのですが北風に精神的に
負けてしまい今日まできてしまいました。
しかし、本番は４月１６日それまでに体重を落とし、
筋肉をつけなくては・・・


今日はニョッキを作ってみました。
トマトソースは市販のレトルトを使いましたけどね。
私の妻が以前イタリア料理教室に通っていて
「ニョッキを作った」と言っていたんですが、
今まで私にニョッキを作ってくれたことが
なかったんです。
それで、イタリア料理店に行ってもニョッキの
メニューがないし、ニョッキってどんな味なんだか
ずーーーーっと気になっていたんです。

それで今日やっと解決しました。
ふわっと軟らかくて美味しいじゃないですか
今度妻に作ってあげようと思います。