ゆずのき

しばらくぶりで常総市の「らーめんゆずのき」へ行ってきました。
らーめんゆずのき
■住所：常総市豊岡町乙2292-1　0297-24-2970
■営業：11:30～14:30　17:30～20:00　定休：水曜日

　
今日はまだ食べたことのない『あっさり　塩らーめん』に決めました。
しょうゆ、みそ、しおとそれぞれの味にこだわっております。
しおは透き通るスープ。イタリアの塩を使っているそうです。
とろとろの軟らかいチャーシューをトッピングに付けました。
白髪ねぎがたっぷり盛られて、そこにゆの皮がまぶしてあります。
ゆずの爽やかな香りが、あっさりとしたスープを引き立てていました。