今年も芋煮会を職場の仲間達と行いました。天気は曇り時々雨の空模様でしたが、
風がなく、気温は20℃と結構快適な一日でした。
場所も昨年と同様の上堰潟公園です。屋根付きのバーベキュー施設なので、
小雨の雨はへっちゃらです。
妻を新潟空港まで迎えに行ったので、遅れての参加でしたが、今年は妻が
初参加でした。ジンギスカンの差し入れで遅刻は許してね。
山形出身者がいるので本格的な芋煮会です。牛肉派正油味です。
野外でいただくと格別に旨いです。体も芯から温まって最高ですね。
なんと山形では芋煮鍋の〆にカレーうどんをするんだとか。
これがまたうどんにぴったりの出汁が出ているので、カレーうどんがうまい。
家でやる時もカレーでしめてもいいかも。
風がなく、気温は20℃と結構快適な一日でした。
場所も昨年と同様の上堰潟公園です。屋根付きのバーベキュー施設なので、
小雨の雨はへっちゃらです。
妻を新潟空港まで迎えに行ったので、遅れての参加でしたが、今年は妻が
初参加でした。ジンギスカンの差し入れで遅刻は許してね。
山形出身者がいるので本格的な芋煮会です。牛肉派正油味です。
野外でいただくと格別に旨いです。体も芯から温まって最高ですね。
なんと山形では芋煮鍋の〆にカレーうどんをするんだとか。
これがまたうどんにぴったりの出汁が出ているので、カレーうどんがうまい。
家でやる時もカレーでしめてもいいかも。