ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

マルチポット

2013年05月19日 | じょんのび
以前フランフランの福袋に入っていたマルチポットが単身赴任の食生活に
一役買っております。
1台で焼く、炒める、蒸す、煮るとマルチに使える独り用のお鍋です。
今日は豚肉と白菜をショウガと共に蒸した蒸ししゃぶにしました。
 
一人前の分量しか入らないので食べ過ぎる心配もいらないのがいいです。
コトコトと蒸気が出てきて、蒸し上がるのを待つまでビールで一杯。
出来上がったら、本日は白いポン酢という塩ベースのポン酢でいただきました。
さっぱりしていてビールに最高です。

もう何年も単身赴任を続けているので、こういう独り事は楽しい赴任です。
 


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