田舎主婦の日日是好日

今日も生きてることに感謝かな。

野菜と魚介類の塩麴焼き

2020年05月21日 | お料理&台所用品

ブロ友watakoさんの所で見た、

「夏野菜とササミの塩麴焼き」が美味しそうだったので真似をしてみた。

 

カボチャ・ナス・人参・ピーマン・ソラマメ・トマト。

そしてホタテとエビで。

お野菜は適宜切って、

トマト以外をビニール袋に入れ、

塩麹とオリーブオイル(2対3の割合)で揉む。

魚介類は塩麹のみで揉んでプレートに並べる。

 

180度のオーブンで20分以上かけて、

少し焦げ目が付くくらいまで焼いてみた。

 

塩麹とオリーブオイルだけの味付けなのだが、

魚介の味も混じって、

お野菜がとても美味しい。

 

ただ青味にはソラマメより、

エンドウかピーマンだけのほうが良かったかも。

 

焼肉の時にも思うのですが焼き野菜って美味ですよね。

夏野菜が取れたらまたやってみようと思います。

 

watakoさん、

有難うございました。

(*^^*)

 

 

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「麒麟が来る」 ユースケ・サンタマリア・長谷川博己

2020年05月20日 | 趣味・本・テレビ他

NHK大河ドラマ「麒麟が来る」では、

ユースケ・サンタマリアさんが朝倉義景を演じていた。

 

私は彼主演の「アルジャーノンに花束を」に感銘したのを、

今でも鮮明に覚えている。

 

20年前くらい昔のドラマだったけれど、

小学校低学年並みの知能のハルが、

脳の手術によって徐々に知能が上がり劇的に変化していき、

そしてまた元の姿に戻ってしまう。

 

頭が良くなれば母が迎えにくると信じるハルはパン屋で働き、

夜間は学校に通って懸命に勉強する。

ハルの母親へ向けられる想いに甚く心を打たれた。

知的障碍者のハルを捨てた母親役は、

いしだあゆみさんだった。

 

倫理的な問題を考えさせられもし、

映像もとても綺麗なドラマだったが、

あの作品でユースケ・サンタマリアさんの演技は、

みごとだった。

 

あれだけの変化を演じられたのだから、

義景も掴みどころのないような演技になるのかな

(@_@)

 

この「麒麟が来る」は、

明智光秀が主人公のはずなのだが、

道三といい信長といい、

今度の義景といい、

役者さんの個性も強く、

受けの光秀は、

何だか霞んでしまうような感じだ。

だが光秀は今後大きく変化していくのだから、

それでいいのでしょうけれど。

 

石川さゆりさん演じる光秀の母が、

「沈んだ時にどう生きるか。負けたときにどう耐えるか。

その時にそのものの値打ちが決まる」

なんて光秀に諭してましたね。

 

これは武将でなくも、

一般にも言えることのような・・・。

 

不遇の時に、

どのように過ごすかで、

その後の展開が大きく変わりますものね。

場合によれば大発展につながるでしょうし、

逆もありでしょうし。

 

美濃から越前へと逃れた光秀の今後が楽しみなのに、

6月7日で休止とか・・・

 

長谷川博己さんも、

こんなことになっちゃってと、

己に身を重ねていることでしょうね・・・

今は耐え時と・・・

 

勝手に想像してはいけませんね。

(*^^*)

 

以下は今朝のネットニュースより

 

 新型コロナウイルスの感染拡大で撮影休止中のNHK大河ドラマ「麒麟がくる」(日曜後8・00)が、

当初の予定通り全44話で放送する方向であることが19日、分かった。

放送は6月7日の21話をもって一時休止。

放送再開は8月下旬となる予定で、最終回が来年になることは決定的だ。

視聴者の期待に応えるためにも、制作陣は越年覚悟で撮影再開を準備している。

 

 

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出会いの不思議 朝ドラ「エール」

2020年05月18日 | 趣味・本・テレビ他

NHK朝ドラ「エール」では、

友人との再会が何人かありますね。

 

音楽学校のプリンスまで現れたし(笑)

キザな感じはそのままで.

(^^♪

 

私も50代で再会した人がいる。

 

♪ 青春時代が夢なんて

あとからほのぼの思うもの

青春時代の真ん中は道に迷っているばかり

 

そんな中で出会った青春時代の友人たちって、

もう生きていてくれるだけで!

もうそれだけで十分励まされます。

お互い、

元気でいるだけでエールの交換になるのですね。

(*^^*)

 

(写真はネットよりお借りいたしました)

 

さて再び朝ドラの「エール」

様々な再会が裕一さんの人生を動かしていきますね。

どういう展開になっていくんでしょう。

 

出会いの不思議です。

°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

追記

 NHKは15日、大河ドラマ「麒麟(きりん)がくる」(日曜午後8時など)と、
連続テレビ小説「エール」(月~土曜午前8時など)の放送を、
6月に一時休止すると発表した。
両番組とも、
新型コロナウイルスの感染防止のため、
4月1日からスタジオやロケでの撮影を見合わせていた。
放送の再開時期は未定。 

 

 

 

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桜サクラ八重桜

2020年05月13日 | 人間・社会

最後に咲く桜。

八重桜ってボンボンみたいに塊で咲くのね~~

八重桜で恒例の桜の花の塩漬けをした。

サクラソウも八重桜の時期に開花する。

このサクラソウは亡き親友から頂いたものだ。

 

花好きな彼女とは、

他県だったので会う回数は少なかったのだが、

Eメールでは頻繁に話をする仲だった。

 

とてもチャーミングで、

高校時代同級の男性3人が集まる時には、

いつも彼女も誘われると言っていた。

 

男性の中の紅一点の食事会。

(@_@)

花が咲いてるみたいだっただろうね。

 

ご主人は何も言わないの?って心配したんだけれど、

もちろん了解済みだった。

 

3人の彼らは、

びっくりしちゃうほど、

立派な役職についている方がただと言っていたっけ。

 

でも彼女は、

彼らの前からも消えてしまった・・・

 

華やかに咲いてパッと散ってしまった彼女は、

桜の花のようだった。

 

ボンボン咲の、

八重桜が散りだしそう。

木花咲耶姫(コノハナノサクヤビメ)は、

桜の化身と言われてたような。

 

さくや姫さん、

また来年も会いましょうね。

 

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置かれた場所で咲きなさい

2020年05月06日 | 人間・社会

ベストセラーになった渡辺和子さんの本、

『置かれた場所で咲きなさい』を、

裏庭で草取りをしている時に思い出した。

渡辺和子さんは2016年に89歳で死去されたのだが、 

ご立派な方だった。

 

私はキリスト教信者でもないし、

何か特定の宗教に凝っているわけではないけれど、

渡辺さんの人となりを。

(ネットよりお借りしました)

 

渡辺さんの言葉が、

キリスト教信者だけでなく多くの人々の心に響いたのも、

人並みならぬ数々の苦難を乗り越えてきた、

自身の実体験に基づいているものだからだ。 

 

9才の頃、二・二六事件で陸軍総監だった父親を、

自身の目の前で殺された。

29才で修道女として生きることを決心、

36才の若さで学長に抜擢されたものの、

周囲の目は冷たく、

学園中から孤立してしまった。

そして、50才では鬱病となり自殺も考えた。


 
そんな数々の苦しみの度に、いつも渡辺さんを救ってくれたのが、

ある神父から贈られた一遍の詩、

「置かれた場所で咲きなさい」だった。

 

自身を取り巻く「環境」を単に憂うのではなく、

その場所でどうすれば自分らしく「咲く」ことができるのかを考える。

苦しい時には物事の見方を変え、

そして、

自ら行動を起こすことの大切さを身を持って示してくれた。

そして最後まで多くの人の心をやさしく見守り癒し続けた。

 

渡辺和子さんを救ったという詩。

(ネットより借用)

 

Bloom where God has planted you.
 
置かれた場所で咲きなさい。
 
 
Rather than give up, make the best of your life and bloom like a flower.
 
仕方がないと諦めるのではなく、人生の最善を尽くし、花のように咲くことです。

To bloom is to live happily.
 
咲くことは、幸せに生きることです。

Let your joy make others happy.
 
あなたが幸せになれば、他の人も幸せになります。

Your smile is contagious.
 
あなたの笑顔が広がっていきます。

When you are happy and show it by your smile
Others will know it and are happy too.
 
あなたが幸せで、それをあなたが笑顔で示せば

他の人たちもそれがわかり、幸せになります。

God has planted you in a special place.
 
神はあなたを特別なところに植えたのです。

If you know it share it with others,your personality will shine.
 
もし、あなたが他の人たちと分かち合うことを知れば、あなたの人柄は輝きます。

It is that “shine” which we call “Bloom”
 
「輝く」ことを「咲く」というのです。

When I bloom in the place
where God has placed me
 
神がわたしを置いた場所で私が花開くとき、

My life becomes a beautiful flower in the garden of life.
 
わたしの人生は人生の庭で美しい花になるのです。

Bloom where God has planted you.
 
置かれた場所で咲きなさい。
 
(Reinhold Niebuhr ラインホルド・ニーバー )

 

~~~~~

渡辺和子さんが励まされた詩は素敵ですね。

 

私も置かれた場所で咲いただろうか。

根付いたとは思う。

(*^^*)

もまれて成長したかな。

(*^^*)

まだこれからひと花咲くのかな。

(*^^*)

咲かなくても、

根が張っていれば揺らがないね。

 

 

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籠城じゃ!

2020年05月02日 | 人間・社会

ブロ友さんの所で面白いキャッチコピーを見ました。

 

熊本市ホームページに載ってるポスター?です。

画像は自由にお使いくださいとありましたのでお借りいたしました。

 

「ステイホームも加藤清正公ならこう言ったでしょう」


熊本市長

 

ステイホームよりいいですね。

 

~~~

 

「奥!外へ出てはいけませぬぞ!」

「畑じゃ!」

 

わたくしは、

こんな日曜日を過ごしております。

(*^^*)

 

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(基本的に土日閉じてます)

 

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