早朝に限りますよね、酷暑時の農作業は。

早朝に限りますよね、酷暑時の農作業は。

サク、サク、サク、サクっ。これが早起きして、朝露のある時分に、切る
アゼ草の音です。

じつに　爽快　。

刈払い機を使うときも、もちろん　そう〔草/笑〕。朝露のなか、しゃきっ
とした草は、気持ちがよいほどよく切れます〔日が登って、萎れ気味に
なったときの草の切れとは、雲泥のちがいです〕。

収穫だって、そう。

陽がのぼる前の果実をもぐときの、ぱきぱき感はじつに気持ちの良い
ものです。これだと収穫作業の効率もいい。
 
ことほどさように、酷暑時の夏場の農作業は早朝がいい。

・・・お日さまがすっかり登ったあと、ひとシャワーを浴びて、きれ
いになった草刈のあとや、箱詰めされて出荷を待つ収穫物や植え替え
られてのびのび感いっぱいのお花を眺める。　

これがまた いい。

作った農産物の価格が採算にあいさえすれば、そんな農家の生活も
じつに魅力的です。

法人経営だってそうですよね。

　早起きして作業し暑い昼間は風通しのよい屋内で過し、
　日が傾く時分に、 あすの作業の段取りをつけて１日の仕事を終える

・・・そんなフレックスタイム制を導入できる法人であれば、成功す
る確率は高くなると思います［ただし住宅地が近くにあり農作業の騒
音の問題がない場合に限りますけれど］。

 
　ガーデニング作業だってそうですよね。
　たとえば鉢を一回り大きくする植え替え作業であれば、前日の
　夕方に新しい土や鉢を用意しておき、翌朝早朝にいっきに作業
　にかかり、作業をおえた鉢は順に涼しい場所に移動させる。こ
　れだと植え替えられた植物にも萎れが少ない。

　「夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」




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