函館の老舗「六花(りか)」の塩ラーメン。
今日のお昼ご飯です。
シンプルな、いたってシンプルなスープ。
の割にしっかりしたでかいチャーシュー。
おいしかったぁ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
塩ラーメンっていつも思うんだけど、スープと麺のバランスが難しいよね?
サッパリスープに細麺だと何か物足りないし、かといってたまご太麺になるとスープが負けちゃうし。
今日のはやや太麺で、まあ、ちょうどいい感じかな。
と、なにやら語っておりますが、はい、函館行ってるわけじゃないですよ。
柏高島屋さんで開催中の北海道物産展に行ってきたのです。
で、イートインコーナーがあったので、ついでに食べてみました。
ちなみに、水戸京成さんでも、北海道物産展やってるそうですよー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
というのも、旅行中録画してた番組をいくつか見てて、その中にHTB制作の「大麦畑でつかまえて」もあったのね。
上富良野の大麦とホップ生産農家のお話しですわ。
大滝秀治さんや、もリーダーがいい感じで。
で、見てるうちに里心?がついて?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_yodare2.gif)
もちろん、ラーメン食べに行った訳じゃなく、ちゃんとジンギスカンコロッケやらマルセイバターサンドやらさんま丼やら玉葱のハスカップ漬けやら・・・。
やはり蟹イクラなどの海産物や、お弁当類が人気です。
ノーザンホースパークさんも来てました。珍しい。ディープインパクトさんのぬいぐるみや、蹄鉄型のクッキーとかありましたわ。
来週末もやってます。
興味のある方はどぞー。
今日のお昼ご飯です。
シンプルな、いたってシンプルなスープ。
の割にしっかりしたでかいチャーシュー。
おいしかったぁ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
塩ラーメンっていつも思うんだけど、スープと麺のバランスが難しいよね?
サッパリスープに細麺だと何か物足りないし、かといってたまご太麺になるとスープが負けちゃうし。
今日のはやや太麺で、まあ、ちょうどいい感じかな。
と、なにやら語っておりますが、はい、函館行ってるわけじゃないですよ。
柏高島屋さんで開催中の北海道物産展に行ってきたのです。
で、イートインコーナーがあったので、ついでに食べてみました。
ちなみに、水戸京成さんでも、北海道物産展やってるそうですよー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
というのも、旅行中録画してた番組をいくつか見てて、その中にHTB制作の「大麦畑でつかまえて」もあったのね。
上富良野の大麦とホップ生産農家のお話しですわ。
大滝秀治さんや、もリーダーがいい感じで。
で、見てるうちに里心?がついて?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_yodare2.gif)
もちろん、ラーメン食べに行った訳じゃなく、ちゃんとジンギスカンコロッケやらマルセイバターサンドやらさんま丼やら玉葱のハスカップ漬けやら・・・。
やはり蟹イクラなどの海産物や、お弁当類が人気です。
ノーザンホースパークさんも来てました。珍しい。ディープインパクトさんのぬいぐるみや、蹄鉄型のクッキーとかありましたわ。
来週末もやってます。
興味のある方はどぞー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)