はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

夏野菜

2016-07-21 20:09:40 | daily
 涼しい!
 そりゃあ梅雨明けないわけだ。
 すごいな、気象庁。
 私だったら、九州から東海地方、ついでに関東も梅雨明けしちゃえーっとか言っちゃったかも

 それはさておき。
 最近、生活チェックしたら、まともに物を食べていないような結果になりました。
 まあ、米はお弁当で食べてる、平日は。
 でも。
 普段ほとんど肉食べないし、魚もかろうじて佃煮とか白魚みたいなの週に2、3回? 卵も週に1、2回? 豆も、緑黄色野菜も、そんな感じ。牛乳なんかここんとこ飲んでないし、豆乳も週に1回くらい。
 休日に外食でもしないと、まともな食事はなかなかないですね。 
 じゃあ、毎日なに食べてんのよーと思い返してみると、コーヒー、お茶、朝のパン、チョコとか甘い物、時々カップ麺、たまに果物、たまにヨーグルト、野菜少々、と米。
 暑くなってから味噌汁は疎遠。
 あ、なんかヤバイ感じするね。

 そんなわけで。
 カレーです。
 とりあえず、旬の物を摂ろう、ということで夏野菜カレー週間にしました。
 肉は鶏、玉ねぎ、茄子、トマト、ピーマン、満願寺とうがらし。
 あとから入れたとうがらし以外、すでに形はほとんど無く。
 このあとは、オクラとか、ゆでたまごとか、南瓜とか、が順にトッピングされていくはず。
 不足がちな色々をまとめて摂るよー
 いや、普段からバランスの良い食事を
コメント
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