はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

おでんはじめました

2019-10-15 21:06:39 | foods
 台風過ぎたら寒くなりましたね。
 まあ、もう10月も半ばなので(半ばっ!?)そろそろですよね。
 来年のオリンピックも、今時期ならやりやすいだろうになあ。

 というわけで。
 急に寒くなったので、昨日はおでんでした。
 で。
 残ったお汁がもったいなかったので、残った具に、ウチにあったモノをちょい足しして今日もおでん
 湯気で曇りましたね。
 おでんは、御田、と書くのね。
 田は、田楽の田らしいです。
 もとは豆腐なのか。
 今日は豆腐入ってない。
 というか。
 こっちではあまり豆腐は入れないような気がするんですが。
 松山では、屋台のおでんには、まるっと入ってましたね。
 地域性が出る料理ですよね。
 えー、もうウチは好きなモノ入れます
 牛すじ串と、はんぺんと、じゃこ天と、ちくわぶが同居します。
 もうそれだけでお鍋がいっぱいになりますよ。
 ああ、嘉平屋のはんぺん食べたい

 そんな感じで。
 日が経って、台風19号による被害が分かってきました。
 ああ~私の?水戸北インターが~
 テレビではどうしてこうなったのか、とか説明を繰り返しているようですが、そんなの常総でも真備でも武雄でもそうだったでしょ。
 まったく学習しないね、日本人。 
 嘆かわしい。
 
コメント
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