お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

炊屋食堂、鶏のから揚げ絶品定食と秋の御供物・・・

2017年09月20日 | きのうの晩ごはん

9月20日 (水) ・・・曇り、 

台風一過、秋の空らしくなってきた。

秋の彼岸の入り口・・・

今日は空の日・・・

ミサイルは大丈夫か・・・

 

きのうは、暑かった・・・

少し動くと、風邪のせいか汗が出てくる・・・

良くはなってきている・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

まず、仏様の御供物を作り・・・

そのあとに、鶏のから揚げを作る・・・

今日はこれだけ・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 987回

〇 炊屋食堂の鶏から揚げ定食・・・

絶品 ! だよ・・・

〇 鶏から揚げ・・・

鶏は二度揚げで絶品に ! ・・・

ミニトマトもチョイ揚げで皮をとる・・・

キャベツはぶつ切り・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはん、鶏から揚げ定食・・・

みそ汁は、大根と油揚げとシイタケ・・・

 枝豆と瀬戸内の海苔・・・

 

ごっつおさまでした。

 

今日から秋の彼岸・・・

仏様用の御供物を作る・・・

お盆は忙しく、ほとんど作らなかったので・・・

 

〇 枝豆を茹でで・・・

 

〇 蓮根のきんぴらと紅白なます・・・

 

〇 ひじきの煮物と切り干し大根の煮物・・・

 

〇 餡ころ餅と小松菜のお浸し・・・

 

〇 きゅうりの漬物と白菜の漬け物・・・

 

御中日までは、これで大丈夫・・・