お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

発心の道場と御影・・・

2017年09月16日 | 御朱印

7か月ぶりに軸を掛け変える・・・

前は一か月に一回必ず掛け替えていたが・・・

いつの間にか、7か月も過ぎた・・・

惰弱だな~・・・

ということで、発心の道場から・・・

 

〇 お久しぶり・・・

 

 

〇 来年は行きます。

 

〇 般若湯ではない・・・

焼酎は宿坊では出ないところもある・・・皆無か、

 

 

〇 十番札所切幡の門、前須見光堂で作製・・・

 

 

〇 来年は絶対行く・・・

南無大師遍照金剛・・・

 

ほんとかなー・・・

イメージは、足が痛いのばかり・・・ 

 

 

 


炊屋食堂、秋の味覚、きのこ山・・・

2017年09月16日 | きのうの晩ごはん

9月16日 (土) ・・・晴れ、  

寒くて寝ていられない・・・

羽毛布団出さなければ・・・

風邪をひいた・・・

今までの疲れがたまったのか・・・

「暖かくしてっせよ・・・」とご満悦様。

 

きのうは、朝からJアラート・・・

山本リンダどうにもとまらない・・・

 

ここに来て秋本番の気候になってきた・・・

秋の味覚か・・・

ということで、きのこ山・・・

こちらでは、

河原に鍋をもってやるのが「芋煮・・・」

山に鍋をもってやるのが、「きのこ山・・・」

きのこは現地調達・・・ないときは、

必ず名人が一人くらいいる・・・

最近は、「おらがー山にーも・・・熊、 」・・・

山でやるのは、皆無・・・

河原が主流・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 984回

〇 炊屋食堂のきのこ山・・・

 

 

〇 おでん・・・

出汁を吟味して・・・うまいよ !

 

 

〇 ブリの焼き肉のたれ焼き・・・

えのき、にんにくの薄切り、ミニトマト・・・

を、ぶりと一緒にフライパンで焼くだけ・・・

ブリがこんがりと焼け、野菜がしなしなになったら・・・

焼き肉のたれをかけて出来上がり・・・

 

 

〇 みそ汁は、きのこ山・・・

前日の肉しゃがに、きのこと豆腐を加えて・・・

ねぎも忘れずに・・・

使いまわし、これでいいのよ

もったいないもったいない・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

右上は、きゅうりの三五八漬け・・・

 

ごっつおさまでした。

 

相撲も戦国場所よりも、応仁の乱場所になりつつある・・・