9月 1日 (金) ・・・
だけれど晴れか、
今日から 9月、過ぎるのが早い・・・
二百十日、防災の日・・・
食欲の秋・・・
きのうは、頼んでいた鰹節が届く・・・
〇 上野伊勢音に「みっちりしたの送ってくれと」・・・
みっちりしたのが、送ってきた・・・4,000円
あと、ご満悦様の気仙沼の友人がサンマを送ってきた。
〇 今はやりのアニサキス 
今までは刺身の仕方などが入っていたが・・・
いまは、食中毒の
炊屋はサンマの刺身は食べない・・・
いっぱいなので近所におすそ分け・・・
ごっつおさまでした。
きのうの晩ごはんづくりは・・・
どういうわけか、届く前にサンマを買ってきた。
秋刀魚、サンマ、さんま、明石家・・・
やはり秋刀魚の字が美味いが・・・?
いや、一般庶民はサンマがいい・・・
ということで、サンマ定食・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 971回
〇 炊屋食堂のサンマ定食・・・
〇 大根とホタテの煮物・・・
おとといの、牛丼のごくうまつゆを再利用・・・
凍らしておいたのよ・・・
煮物の季節になったのかなー・・・
青味は、つる紫式部・・・
〇 なめこの大根おろし・・・
サンマにつけようと思ったが・・・
生醤油漬けのなめこがあったので・・・
〇 まだまだ出番の冷や奴・・・
〇 炊屋食堂の秋のサンマ定食・・・
みそ汁は、かぶの健康みそ汁・・・
サンマが貧弱・・・
次回こうご期待 !
ごっつおさまでした。