島原そうめん、釜やすみ・・・・大衆食堂炊屋

9月16日 (月) ・・・曇り、

これから神社の後片づけ・・・

 

きのうは雨の予報が・・・

外れた・・・

良かった・・・

二日間の例大祭無事終了・・・

また来年、

 

ということで、晩ごはんづくりは釜やすみ・・・

一応、午前中に牛丼を仕込んでおいた・・・

炊屋も食べないわけにはいかないので・・・

ささっと・・・

島原そうめんを・・・

 

〇　糠漬け・・・

 

 

〇　島原そうめん・・・

揖保乃糸は2分・・・

島原は、2分では硬めなので3分・・・

個人の感想・・・

ちなみにラーメンも3分・・・