お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

まかない定食・・・大衆食堂炊屋の忙しいときに、

2018年09月16日 | きのうの晩ごはん

9月16日 (日) ・・・曇り、

晴れ間も見えるので・・・

大丈夫か、

何が、雨・・・

今日は例大祭の神輿渡御・・・

降らないでほしい・・・

 

きのうは、お祭りにテレビ局がやってきた・・・

午後は晴れたので良かった・・・

〇 夜の太鼓台・・・

 

 

 

きのうの晩ごはんづくりはあるもので賄い食・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1302

 

〇 大衆食堂炊屋のまかない定食・・・289塩。

 

 

〇 豚ロースの野菜炒め・・・

豚肉、野菜、半端もの・・・

豚ロースをソテーしてあまり物の野菜を一緒に炒め・・・

焼肉ソースをかけるだけ・・・

簡単安く早く・・・

豚ロースは下味忘れずに、

 

 

 

〇 あまりもののうどとふきの炊いたん・・・

煮三日は悪くならない・・・

 

 

 

〇 枝豆・・・

旨そうだな~と買ってきたが、これがまず~い・・・

甘味がないんだ・・・はずれ、

「なんだこれうまぐねーまめだなー」

会津弁・・・

 

 

 

〇 何とかスープ・・・

冷凍庫に入れておいたもの・・・

名前は忘れた・・・

 

 

 

〇 ねぎと卵の簡単チャーハン・・・ 

ご飯が少し足りないので嵩増・・・量を多くする、

チャーハンは作って炊飯器に入れておく・・・

〇 なめこと豆腐とあおさの醤油仕立て・・・

なめこはしょうゆ漬けにしておいたもの・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはん・・・

 

まかない定食・・・

ごっつおさまでした。