4月22日 (土) ・・・晴れ、
北風強し・・・寒む、
黄砂かどうかお日様も・・・
もや~としている。
きょうも期日前投票所へ・・・長~い1日、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2813
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁山菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
三菜でなく山菜。
〇 山菜こしあぶら・・・
節の物でうまいんだが、揚げ方下手なのかなー・・・
油が気になる・・・
年寄りはお浸しか、炒めか、炊き込みか・・・山の味。
〇 アスパラと豚こまのオイスター炒め・・・
巻き巻き小巻はしない・・・シンプル、
〇 もろウド・・・? 味噌をつけて食べる。
〇 ぎゆうすじ煮・・・3日間、
具材しっかり味がしみ込んで・・・うめ~、
〇 雑穀米入りのごはん・・・
〇 白菜としめじの味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。